【市场概述】据监测，上期（2012年3月7日～2012年3月13日）全国肉鹅市场需求依旧不旺，价格较前期小幅下滑，辽宁肉鹅市场交易情况好转，价格略有上涨。
【价格看板】据统计，全国主要养鹅大区的活鹅批发均价为11.64元/斤，环比小幅下降（-2.10%）。
下表所示为全国主要批发市场活鹅的批发价。（价格单位均为元/斤）
批 发 市 场收购价
湖北浠水12.00
江苏凌家塘 12.50
马鞍山安民 13.50
南京紫金山8.55
辽宁活鹅平均收购价为7.94元/斤，环比略有上涨（1.40%），最高价为8.50元/斤，出现在黑山地区；最低价为7.00元/斤，出现在黑山地区，其中葫芦岛连山区8元/斤，锦州义县8.25元/斤。
【行情分析】上期生猪、肉鸡价格继续低位运行，对肉鹅替代作用增强，消费者对肉鹅产品需求减弱，全国肉鹅市场批发价格小幅下降。玉米等饲料价格高位运行，肉鹅养殖成本居高不下，养殖户惜售心理增强，市场供应量有限，同时各大加工厂仍有一定需求，辽宁地区肉鹅市场收购价格小幅上涨。
【后市展望】据监测，随着天气转暖，春季肉鹅养殖陆续开始，养殖户淘汰老鹅力度将有所加大，肉鹅市场有可能出现供大于求的情况。因此预计，本期（2012年3月14日～2012年3月20日），全国肉鹅及辽宁地区的肉鹅收购价格将小幅下降。