一、2007年肉鸡形势回顾
2007年我省肉鸡总体上看是在高成本高效益状态下运行的,肉鸡、鸡雏、鸡料价格同创历史新高。但不同时期肉鸡、鸡雏、鸡料呈现出不同的价格走势，因此也呈现出不同的肉鸡效益。
肉鸡价格：2007年肉鸡一直保持高价位运行。据统计，2007年全省平均肉鸡收购价格为7.78元/千克，同比增长21.49%。最高价是8月份的9.40元/千克、最低价是3月份的6.28元/千克。并呈现1__3月份小幅下滑、3__8月份大幅上涨、8__10月份大幅下滑、10__12月份大幅上涨的趋势。
鸡雏价格：2007年肉鸡雏价格基本与肉鸡价格同步呈高价位运行。据统计，2007年全省平均肉鸡雏价格为3.40元/只，同比增长81.33%。最高价是8月份的5.47元/只、最低价是3月份的2.45元/只。并呈现1__3月份小幅下滑、3__8月份大幅上涨、8__11月份大幅下滑、11__12月份大幅上涨的趋势。
配合料价格：2007年肉鸡配合料价格在保持2004、2005、2006年3年相对稳定的高价位后，再创新高。据统计，2007年全省平均肉鸡配合料价格为1.95元/千克，同比增长11.75%。最高价是12月份的2.22元/千克、最低价是3月份的1.78元/千克。除1__3月份基本保持平稳状态，3月份以后开始逐月上涨，尤其是9月份以后呈现大幅上涨趋势。
肉鸡效益：2007年我省肉鸡生产全面赢利。如果按肉鸡出栏体重2.5千克、成活率90%、防疫费1.0元、水电人工费0.2元/只、饲料和鸡雏按全省的平均价格计算，全年平均每只肉鸡可获利3.71元。其中获利最高的是在7__8月份，每只可获利5元以上，最低的是3月份，每只获利2.0元。并呈现1__3月份小幅下滑、3__7月份大幅上涨、8__10月份大幅下滑、10__11月份大幅上涨、11__12月份大幅下滑的趋势。
二、原因分析
2005年10月份至2006年6月份肉鸡市场长期低迷和禽流感的影响，致使全国肉鸡存栏量大幅下降、肉鸡产品短缺。2006年7月份开始复苏，肉鸡生产呈现恢复性增长，肉鸡存栏不足，市场供不应求，再加上2007年5月份全国性猪肉价格上涨，以及年初玉米价格上涨，带动肉鸡饲养成本增高等综合因素的影响，致使肉鸡价格在2007年前8个月大幅上涨。后因2007上半年补栏的肉鸡纷纷出栏，市场供应充足，猪肉价格出现了回落，再加上饲料价格在原本高价位的基础上再次上涨，使肉鸡生产在低价位高成本状态下运行，从而造成肉鸡生产效益的下滑。
三、后市预测
从饲料方面看，由于玉米、豆饼价格居高不下，肉鸡配合料在短期内下降的可能性较小，但不排出季节性波动。从肉鸡雏方面看，肉种鸡已饱和，鸡雏大幅上涨可能性较小。从肉鸡行情方面看，由于高致病性禽流感得到了有效控制，长时间没有发生，2008年肉鸡生产环境良好，肉鸡存栏不会减少，肉鸡供给不会下降，而且2008年北京奥运会将会大力拉动肉鸡产品需求的增长。
综上，2008年肉鸡仍然是在高成本状态下运行，肉鸡及其产品仍将保持高价位，但效益会出现波动。
辽宁省肉鸡产销预测专家、辽宁省种畜禽监督管理站科技科科长 宋丽萍
