春节后河南省鸡蛋价格持续大幅走低

春节后，河南省鸡蛋价格持续大幅走低。2月份该省鸡蛋零售价环比下跌10.29%，同比下跌17.02%。主要原因：一是由于去年鸡蛋价格持续上涨，使得养殖户纷纷扩大养殖规模,造成蛋鸡存栏数居高不下；二是今年气温回升较快，蛋鸡产蛋量激增，鸡蛋市场供应充裕；三是由于节前居民集中采购鸡蛋，目前家中仍有剩余，造成需求量下降。预计后期该省鸡蛋价格仍将弱势运行，但受饲料、人工等成本居高不下的影响，出现大幅下跌的可能性较小。