记者29日采访了解到，受去年鸡蛋价格持续高位运行影响，不少养殖户纷纷补栏扩大养殖规模，致使鸡蛋供大于求，日前福州市场上鸡蛋价格创下一年多来的新低，与一个多月前比，零售价降幅超10%。
粉壳鸡蛋每公斤跌破10元
29日上午，记者走访市场发现，与前一段时间相比，鸡蛋价格下降不少。家乐福超市福新店红壳鸡蛋每公斤7元，永辉超市黎明店粉壳鸡蛋每公斤9.96元。与此同时，盒装鸡蛋也在大面积促销。在新华都超市，原价17.8元一盒的仁达果园土鸡蛋卖12.8元，原价17.8元一盒的老南沟绿色蛋卖15.8元。“最近鸡蛋价格一直在降，商家促销力度非常大。”超市促销人员告诉记者。
来自市物价局价格监测中心的监测数据显示，最近一个多月，鸡蛋零售价整体呈现下滑趋势，最高价为9.66元/公斤，2月23日至28日更是维持在8.2元/公斤的最低价。家乐福超市等商家也称，与1月比，2月鸡蛋零售价降幅达10%。
记者了解到，鸡蛋零售价下跌主要是因为收购价持续低迷。福州连江丹阳镇一家养鸡基地负责人告诉记者，近来新鲜鸡蛋的收购价仅6.2元/公斤，比去年八九月最贵的时候，每公斤足足便宜了4.2元。“目前鸡蛋收购价已创下一年多来的新低，与去年同期比，降幅超18%。”福建光阳蛋业股份有限公司相关负责人称。
多家养鸡基地负责人一致认为，去年鸡蛋价格持续高位运行，去年下半年以来养殖户都在不断补栏扩大饲养规模，导致目前鸡蛋供应量增多，加上春节过后需求相对疲软，使得鸡蛋价格不断走低。