一年来，养猪业遭受着市场低价位运作的冲击，生猪存栏量一降再降，面临少见的供求关系严重失调的困境。自今年6月以来，全国各地统计数据均显示，全国生猪价格在逐渐回升，8月份生猪行情陡然涨至每担360元左右。可以讲各地猪价都跃过了最低潮，普遍出现了不同幅度的上涨，同时养猪业又面临理智发展的选择。
前期猪市为何低迷
供过于求。2005年10月以前，生猪养殖行情平稳，养殖效益可观，农民养殖积极性高昂。10月以后全国各地生猪已呈现出供应过剩的格局，生猪市场供大于求态势明显。一是母猪存栏量高。受养猪行情的拉动，各地存栏母猪数量持续攀升，出现母猪存栏量高的现状。二是仔猪供应足。因母猪栏存高的影响，仔猪货源充裕，供应及时，仔猪栏存育肥数量猛增。三是外贸出口受阻。近年来，一些劣性传染病尚未消灭，畜产品药残超标，难以冲破西方国家制定的畜产品“技术壁垒”，畜产品对外贸易呈现持续萎缩态势。
疫病影响。去年夏季，由于四川等地发生猪链球菌病疫情，并对人民群众身体健康带来直接的威胁，引发多人发生人畜共患的链球菌，给猪肉产品消费带来了较大的负面影响，对养猪业造成一定的不利影响。
原料价高。去年下半年，养猪大宗原料豆粕、玉米、鱼粉持续高价位销售，造成配合饲料难以降至于养猪业合理的持平价位，也延续了养猪业的低迷现状。
近期缘何行情见涨
母猪存栏的减少是前因。受近一年的养猪低迷影响，栏存母猪人为遭到提前淘汰。而今年6月是淘汰母猪的高峰，母猪存栏减少对仔猪供应的影响拉动行情上涨。
仔猪育肥栏存供不应求。从今年7月开始，仔猪价格开始回升，一方面说明养殖户补栏有了热情，另一方面说明仔猪供应并不充足。加上生猪屠宰企业对生猪的供求刺激，也拉动养猪业行情上涨。
今后如何养猪
科学适量补栏。养猪行情见好有利于促进畜牧业的蓬勃健康发展，有利于增加农民养殖收入，有利于促进社会主义新农村建设。当前栏存母猪数量有所减少，基本与2004年存栏数量持平，如果稍稍补栏积极，依然要出现过剩。行情见好也应做到科学适量补栏，避免一窝蜂上规模、上数量，对养猪业行情的涨抬产生负面影响。
改进养殖方式。当前，生猪户养尚占有较大的比例，各地应结合新农村建设，逐步推广生态规模养殖，实施标准化生产，减少户养散养比例，改进养殖方式，维护生态环境，从而提高养殖整体效益，增强养猪业抗市场风险能力。
推广优良品种。生猪改良工作已开展多年，目前杂交猪养殖比例仍相对较小。大力推广优良品种，提高优质三元猪养殖育肥比例，提升畜产品安全质量，满足社会需求成为当前一项重要的工作。
把握信息动态。生猪价格能涨到什么高度？好行情能持续多久？不仅需要定量分析，也要通过比较分析；既要分析内需，也要关注外需。从诸多方面把握养猪的需求动态变化，才能做到养猪见效益。
