本周全国生猪价格继续上涨，其中东北三省价格较低，黑龙江省生猪价格为全国最低约15.75元/公斤；浙江省价格为全国最高高于18元/公斤。本周全国生猪平均价格继续攀升，达17.10元/公斤。
市场分析
春节前将投放储备肉
据了解，从12月下旬开始，国家部分地区开始陆续投放储备肉。这一措施的出台使猪肉批发价涨幅有所回落，并确保春节的市场供应。按照惯例，每年春节一些副食品价格都会有所上升，在今年物价高涨的情况下，商务部和有关部门将通过加强市场监测、加强市场调剂、增加库存等措施，确保春节期间主要副食品不断档、不脱销。这些措施对物价的上涨也起到了一定的抑制作用。
生猪产业恢复性增长
随着2007年生猪价格不断飙升，保险、补贴的陆续出台，农民对生猪养殖的前景普遍看好，国内各地区的生猪饲养规模不断扩大，生猪产业呈恢复性增长。随着生猪出栏量的不断增加，生猪价格上涨趋势将有所减缓。
行情预测
年关将至是每年猪肉需求量最大的一段时间，每年这时候猪肉价格都会出现较大的向上波动。不过，由于前期猪肉价格一直坚挺，国家采取了相关措施，扶持生猪生产，预计春节后生猪价格会有所下降。
由于07年11、12月份生猪价格的持续上涨，使很多网友都表现出了较强的“惜售”心理都想等待行情继续上涨卖个“好价钱”。但是，春节过后肉类产品的需求应该有一个需求下降的周期，所以生猪价格上涨空间非常有限。提醒广大养殖户，要根据市场情况，适时出栏。
