于6月中旬降至冰点的山东省肉禽蛋价格最近开始呈现反弹态势。据济南肉禽蛋市场信息，自6月下旬以来肉蛋价格开始反弹，猪肉、鸡肉、鸡蛋的价格平均每公斤上涨三五角钱，个别单品最高涨幅一两元。肉蛋上涨已同时带动鸡苗和仔猪的价格开始上涨。
从省畜牧办获悉，肉民禽蛋涨价是全省性行情，去年10月以来，全省肉禽蛋价格一路猛跌的形势目前已开始好转。肉鸡每吨涨价300元左右，最多的达500元，毛猪每公斤涨0．6元~1．0元。受肉蛋行情带动，鸡苗价格迅速窜升，原来每只0.5元的现在卖到1元。潍坊等个别地区的优质鸡苗已达每只22元。
据省畜牧办有关人士介绍，从去年10月开始，畜牧产品价格连续10个月一路走低，到今年6月20日左右，猪肉、鸡蛋价格同比下降了29%和21％。他表示，由于养猪业和家禽业占到山东省畜牧业生产总值的80％，像这样生猪和家禽同时大幅降价的现象在历史上很少见，不少养殖加工企业已长时间亏本运营。他认为，此次反弹是供应减少，自然调节的必然结果，加之大型采购商开始进行秋季备货，生产商进行季节性补栏等，市场随之闻声涨价。不过，他认为，受天气因素影响，七八月份涨价的势头不会很猛，真正的市场反弹将会在中秋之后出现，估计等到春节前后价格才会基本恢复正常。
