北京市鸡蛋批发价格跌破4元
鸡蛋价格的涨涨落落可谓备受市民的关注。在经过了夏天的5元“时代”后，自9月中旬以来，已连续两个月下跌。
今日，鸡蛋零售均价每斤约4.3元，而批发价格已跌破4元，达到3.88元/斤。
新发地批发市场统计部刘通部长告诉记者，雏鸡经过4个月的成长期，便可以进入产蛋期，7、8月份时，本市鸡蛋价格一路走高，不少养鸡场都扩大了补栏的规模，现在随着雏鸡的成熟，蛋鸡产蛋量明显增加了，出现供大于求的市场现状，成为鸡蛋价格下降的首要因素。
据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测数据显示，中秋节以来，全国鸡蛋价格回落两月有余，降幅近10%。分地区来看，北京、天津、河北等18个省区市鸡蛋价格已位于每斤5元以下。
业内分析人士指出，天气的转凉，使得肉类的消费逐渐增加，鸡蛋供应将相对宽松，因此价格仍有下行空间。
长春市场供应量大幅增加 鸡蛋批发零售价均下降
鸡蛋的价格下降了，正好多买点。”28日，在长春市春阳街农贸市场买鸡蛋的高大娘显得挺乐和。随后，记者通过走访了解到，最近一段时期内，鸡蛋的供应量大增，因此价格出现了下降的趋势。
批发零售齐降价
“最近一个星期内，鸡蛋的批发价格就开始下降了。”从事鸡蛋批发生意的张金龙告诉记者，目前鸡蛋的批发价格大约下降了0.2元/斤。
他说，和今年鸡蛋最高的批发价格4.8元/斤时相比，目前批发价格下降的幅度还是很大的。
鸡蛋的批发价格下降，市场零售价格也随之下降。
在建设街附近的一家农贸市场内，鸡蛋摊主于枫说，最近一周鸡蛋的零售价格开始出现下降趋势，之前的零售价格为4.5元/斤，而现在下降了0.2元/斤，目前的零售价格为4.3元/斤。
与此同时，其他鸡蛋零售摊主也均表示，目前的鸡蛋价格下降，零售价在原基础上下降0.2元/斤左右。
供应量增多导致降价
鸡蛋的价格一直饱受关注。对此，吉林省广超牧业有限公司负责人陆经理表示，目前鸡蛋批发和零售价格下降比较正常，符合市场规律。他说，最近一段时期本地市场上鸡蛋的供应量大幅增加。另一方面，南方天气转冷，母鸡产蛋量开始增加。所以，在市场需求量相等的情况下，鸡蛋价格就出现了下降的情况。
春节前鸡蛋将涨价
供应量多，鸡蛋价格出现了下降趋势，而这样的价格又会持续多久呢？
对于鸡蛋的未来价格走势，陆经理认为，目前的鸡蛋价格会在短时间内保持稳定，但是在春节前夕，鸡蛋价格肯定会迎来上涨。这是因为在节日前夕，很多单位会购买一些鸡蛋来发放给员工作为福利，那时的鸡蛋需求量很大。而除了单位，春节期间消费者也都会储备很多鸡蛋来过节，因此鸡蛋的市场需求量会大幅增加，价格也会随之上涨。
太原鸡蛋价格每斤跌破四元
11月28日，在太原市三墙路美特好的鸡蛋销售区，“3.95元/斤”的鲜红告示牌挂得老高。无独有偶，11月25日太原市沃尔玛长风店的鸡蛋销售价格为3.85元/斤。这样的价格相比中秋节前后太原市每斤5元的价格已经有了近20%的降幅。据太原市物价局和太原小店区农委的相关负责人介绍，太原市鸡蛋价格下降主要是受市场供应增多和需求减少的影响。
鸡蛋价格慢下坡我省降幅最大
临近12月份，太原市农贸市场和超市的鸡蛋价格均有所下降。据太原市物价局11月25日的统计，全市大型超市的鸡蛋平均售价为4.14元/斤，环比10天前的4.22元/斤，下降1.90%；同比去年的4.30元/斤，下降3.72%。而25日太原市沃尔玛长风店的鸡蛋销售价格为3.85元/斤，已经率先告别“4元时代”。28日，美特好三墙路店的鸡蛋销售价格也跌破4元/斤，达到3.95元/斤。11月28日，太原市双塔东街农贸市场的鸡蛋销售价格也有所降低，达到4.2元/斤。
鸡蛋低于4元/斤的销售价格，已经比中秋节期间太原地区的鸡蛋平均价格下跌了20%。据太原市物价局的统计数据，9月5日太原市各大超市的鸡蛋平均售价为5元/斤。而农贸市场的鸡蛋售价在中秋节期间已经突破了5元/斤。
11月25日，据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测数据显示，中秋节过后，全国鸡蛋价格持续下降。与9月12日相比，11月25日，全国鸡蛋价格下降10.5%。其中，山西的降幅居前，达到17.9%。据中国畜牧网的统计显示，11月山西地区的鸡蛋价格低于全国平均水平近0.5元/斤。太原市物价局负责价格监测的工作人员介绍，整个华北地区的鸡蛋价格在全国属于偏低水平，我省的平遥等地属于鸡蛋的主要售出地，因此我省的鸡蛋价格低于全国平均水平。
鸡蛋供应增多是降价主因
11月28日，太原市小店区农委副主任郭连忠告诉记者，“近日，小店区鸡蛋的批发价格已经降到3.63.7元/斤，而平遥、太谷等县的鸡蛋批发价格还要比小店便宜0.10.15元/斤。”
郭连忠告诉记者，中秋节过后，鸡蛋的价格就一直在缓慢下降，近日已经达到全年的最低点。不过，他预计，1月份，随着春节的临近，鸡蛋价格可能还会再次上涨。
谈到鸡蛋价格下滑的原因，郭连忠认为，天气渐渐转冷，南方地区养鸡场的产蛋量有所增加，所以我省平遥等地销往南方的鸡蛋有所减少，而供应省城的量开始增加。此外，今年春季和夏季，太原市周边的养鸡场饲养小鸡的数量有所增加，到了冬季，这些小鸡开始产蛋，所以目前本地鸡蛋的产量相比前三个季度也有所增加。因此，对于太原来说，鸡蛋供应量增加是价格下跌的一个主要原因。
除了供应量增加外，太原市物价局工作人员分析，每年中秋和春节之间的日子是鸡蛋的消费淡季，需求减少也是目前鸡蛋价格下跌的原因之一。
荆州土鸡蛋价格回落 价格下跌超一成
“土鸡蛋降价了。”记者昨走访了解到，高价土鸡蛋开始回落，仅半月价格下跌超一成。
记者昨在北京路沃尔玛超市看到，木兰湖土鸡蛋价格，已由半月前的16.4元/公斤降至13.8元/公斤，降幅为1.6%。普通的鲜鸡蛋每公斤也有0.3元的降价。
据市物价部门价格监测数据显示，新鲜完整的普通鸡蛋价格为8.6元/公斤，环比下降4.02%，同比下降2.27%。
随后，记者在航空路、红垸及绿化村菜市场了解到，近段时间，鸡蛋价格持续下跌。“价格下降后，生意明显好于以前。”陈姓老板笑称。一位挑选鸡蛋的刘婆婆告诉记者，同样的钱可以多买好几个鸡蛋。
对此，业内人士解释称，目前，正值大量鸡蛋上市，供不应求，导致市场环境宽松，价格下跌理所当然，“鸡蛋价格将还会持续下跌，直至春节前”。
漯河鸡蛋便宜了 蛋糕仍涨价
从国庆节过后，我市鸡蛋价格一直在回落。昨日，记者走访市区多家超市和菜市场了解到，现在鸡蛋价格已经回落到4元以下，均价在每斤3.9元，比前段时间每斤4.9元甚至5元相比，确实下降了不少。据井冈山路一家超市的负责人介绍，从“十·一”过后，基本每次进货，鸡蛋的价格都会下降一些。
“这鸡蛋确实是便宜了，我估摸算了一下，在最贵时，买一个生鸡蛋要六七毛钱，现在一个生鸡蛋大概在五毛左右，一个鸡蛋平均便宜了一毛。”正在黄河路一家鸡蛋挑选鸡蛋的刘女士说，这一段确实能感觉到鸡蛋价格便宜了，所以想不通为何现在一些蛋糕房所卖的蛋糕仍在涨价。
天津蛋价年底有望下探至每斤4元
中国鸡蛋价格的涨涨落落可谓备受市民的关注。天津市鸡蛋价格在经过了夏天的5元“时代”后，自9月中旬以来，已连续两个月下跌。目前，鸡蛋零售均价每斤约4.5元。业内人士预计，今年底，天津市鸡蛋零售价格有望下探至每斤4元的低点。
价格：自最高点回落两成
日前，笔者在中山门市场一销售鸡蛋的摊位前看到，价格牌上标注着“每斤4.3元”。摊主李师傅说，“最近俩月鸡蛋至少便宜了5毛钱。”7月份时，鸡蛋价格曾接近5元；8月份时，攀升至5.5元的最高点；进入9月份后，蛋价开始由每斤5元的价位回落；到11月中旬，两个多月的时间里，天津市鸡蛋价格下降了0.5元。“这鸡蛋是一天比一天便宜，国庆节那时候每斤还5元呢，现在才4元多一点。”正在市场里买鸡蛋的侯大娘说，“天冷了，可以多买点鸡蛋放家里存着了。”
据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测数据显示，近期鸡蛋价格明显下降且重回每斤5元以下。中秋节以来，全国鸡蛋价格回落两个月有余，降幅近10%。从地区来看，北京、天津、河北等18个省市鸡蛋价格已位于每斤5元以下。
原因：供应增加拉低价格
对于鸡蛋价格的持续下降，天津市蓟县穿芳峪镇一养鸡场负责人吴经理表示，目前，鸡蛋的收购价格已经从七八月份时的每斤4.6元~4.7元，下降至目前的每斤4.1元，“蛋鸡的产蛋量提高了约一成，鸡蛋的收购价格也随之下降了近0.5元。”
据吴经理介绍，鸡雏经过4个月的成长期，便可以进入产蛋期，七八月份时，天津市鸡蛋价格一路走高，不少养鸡场都扩大了补栏的规模，“我们养鸡场在8月份时，每天能收1700斤至1800斤鸡蛋，但在8月份时，我们增加了鸡雏的饲养数量，现在随着鸡雏的成熟，每天的产蛋量也提高至2000斤左右。”蛋鸡产蛋量明显增加了，出现供大于求的市场现状，成为鸡蛋价格下降的首要因素。此外，据吴经理介绍，鸡饲料的价格也由8月份时的每斤1.3元，下降至目前每斤1.1元左右，饲料成本的下降也成为拉低鸡蛋价格的原因之一。
趋势：年底前仍有降价空间
“鸡蛋价格在年底有望达到每斤4元的低位。”天津市金钟农贸批发市场的相关负责人分析指出，随着七八月份补栏蛋鸡的逐渐成熟，到年底前，天津市鸡蛋市场都将维持供大于求的状况，蛋价也将维持稳定，并且随着鸡饲料成本的进一步下跌，蛋价还将有小幅下降的空间。
另有分析人士指出，天气的转凉，使得肉类的消费逐渐增加，鸡蛋供应将相对宽松，因此价格仍有下行空间。但转凉的天气也将对蛋鸡的产蛋率带来不利影响，因此蛋价虽有下调空间，但下调幅度会变小，蛋价在年内最低有望接近4元。