本周全国生猪平均价格继续上涨的行情，但上涨行情有所趋缓。产区价格继续上涨，主要销区价格平稳并有下降的趋势，国内大部分地区生猪价格仍在高位运行。至此2007年的行情即将结束，2008年崭新的行情即将展开。在经历了2007年高涨的行情以后，养殖户对2008年的行情有很多期待和希望。
| 地区 | 12月15日 | 12月16日 | 12月17日 | 12月18日 | 12月19日 | 12月20日 |
| 广东 | 16.96 | 16.6 | 17 | 16.82 | 16.7 | 16.97 |
| 广西 | 17.01 | 16.15 | 16.7 | 16.86 | 16.8 | 16.95 |
| 江西 | 16.51 | 16.96 | 16.7 | 16.16 | 16.61 | 16.6 |
| 天津 | 16.32 | 16.16 | 16.1 | 16.1 | 16.23 | 16.5 |
| 湖南 | 16.52 | 16.56 | 16.6 | 16.48 | 16.26 | 16.69 |
| 福建 | 16.18 | 16.22 | 16.1 | 16.23 | 16.1 | 16.28 |
| 北京 | —— | —— | 16.25 | 16.1 | 16.25 | 16.4 |
| 安徽 | 16.03 | 15.72 | 16.22 | 16.15 | 16.55 | 16.15 |
| 浙江 | 16.38 | 16.59 | 16.52 | 16.73 | 16.58 | 16.87 |
| 湖北 | 16 | 16.45 | 16.7 | 16.6 | 16.9 | 16.64 |
| 山东 | 15.69 | 15.57 | 15.77 | 15.81 | 15.79 | 15.96 |
| 河北 | 15.56 | 15.68 | 15.61 | 15.77 | 15.72 | 15.89 |
| 河南 | 15.82 | 15.9 | 16.02 | 16.01 | 15.97 | 16.06 |
| 四川 | 16.5 | 16.95 | 15.55 | 16.3 | 16.2 | 16.26 |
| 山西 | 15.57 | 15.78 | 15.85 | 15.9 | 15.58 | 15.86 |
| 辽宁 | 15.99 | 15.94 | 16.02 | 15.92 | 16.06 | 16.24 |
| 吉林 | 16.04 | 16 | 15.98 | 16.2 | 16.03 | 16.15 |
| 黑龙江 | 15.92 | 15.95 | 15.94 | 15.92 | 15.98 | 16.07 |
由上表可见，本周全国生猪价格继续上涨，其中广东、广西和浙江等地价格上涨势头有所减缓，价格仍居高位；四川、河南及东北三省等产区价格小幅上涨。全国生猪平均价格达16.20元/公斤，价格走势坚挺，不断创新高。
市场分析
生猪最低收储价
长期以来，生猪养殖成为我国农民增加家庭收入的重要来源。今年以来，我国生猪价格大幅上涨，政府出台了一系列政策扶持生猪产业发展。但很多人担心，随着这些政策发挥作用，如果生猪产量供过于求，会导致生猪价格下降，影响农民增收，因此希望比照粮食最低收储价，实行生猪最低收储价。于是关于生猪最低收储价的话题成为人们近期关注的焦点。
据了解，财政部对此进行过研究，认为生猪和粮食情况有所不同，暂时还不宜实行最低收储价。首先，猪肉是鲜活食品，保质期很短，难以储存。其次，储存的费用也很高。收储以后，要建库，要维持低温运行，成本很高。此外，现在生猪市场已经放开了，经营的主体多元化，如果要实行最低收储价，敞开收购，操作上很困难。因此，实行生猪最低收储价一定要慎重。
行情预测
进入2007年的最后一周，生猪价格将保持2007年的上涨势头，预计节日期间价格的波动仍以上涨为主。日前农业部部长孙政才表示，2008年是恢复发展生猪生产的关键之年，力争猪肉产量比今年有所增长，达到5300万吨，确保生猪市场供应不脱销、不断档，为经济社会又好又快发展提供有力保障。而生猪恢复了生产其价格的下降就成为了必然的趋势