宜昌市猪肉价格再度上涨

昨日，记者从宜昌市物价局获悉，据该局价格监测数据表明，12月10日以来，我市城区猪肉价格比前期（11月10日平均）又有上涨。

市场猪肉价格上涨

价格监测数据表明：12月10-14日平均价格，纯瘦肉14.28元/500克，比11月10日13.47元/500克上涨5.98%，比去年同期9.00元/500克上涨58.62%；中方肉平均11.84元/500克，比11月10日11元/500克上涨7.64%，比去年同期6.5元/500克上涨82.15%；排骨12.93元/500克，比11月10日12.02元/500克上涨7.57%，比去年同期7.0元/500克上涨了84.71%。

猪肉价格短期无法回落

据悉，猪肉价格短期无法回落主要有三个原因：首先是随着传统的腌肉季节和元旦、春节的到来，猪肉需求量增加，进入猪肉消费旺季，导致猪肉价格上升。其次是受到部分省份生猪断档的影响。如今年四五月份，生猪生产大省四川大批小猪死亡，那部分猪到了11、12月份正是出栏的时候。另外，尽管各级政府出台了不少促进生猪养殖的措施，但目前农民补栏的积极性并不高，这将较长时间影响生猪供给局面。另外，部分养猪户惜售导致猪价上升。（记者吴江锋 实习生郭阳 通讯员喻芳）