07 年 11 月份全国绝大部分地区猪肉价格呈现大幅回升迹象 11 月全国猪肉平均价格为 22.22 元 /kg 左右，较 10 月上涨了 8.81% （ 10 月份全国猪肉平均价格为 20.42 元 /kg ）。从上图可以看到，我们所统计的 21 省市除四川省和湖南省本月价格有较小幅度的回落外，其他地区均有较大幅度的回升。
东北地区： 本月黑龙江地区猪肉价格比上月有较大幅度的上涨，价格在 18.00-21.10 元 /kg ；吉林省猪肉价格出现较大幅度回升，平均价格在 21.40 元 /kg 左右；辽宁省本月猪肉价格亦出现大幅上涨迹象，平均价格在 22.00 元 /kg 左右，价格位于 21.20-23.50 元 /kg ； 北京、天津、上海： 本月北京市猪肉平均价格为 19.90 元 /kg 左右，比 10 月份价格有较小幅度上涨；天津市本月五花肉平均价格维持在 23.00 元 /kg 左右，比 10 月份价格有较大幅度上涨；上海市本月猪肉平均价格在 19.40 元 /kg 左右，比上月价格有所回升； 河北、河南、山东、安徽地区： 该地区本月猪肉价格均表现小幅回升态势。五花肉平均价格分别为：河北省 21.30 元 /kg 左右、河南省 21.90 元 /kg 左右、山东省 21.80 元 /kg 左右和安徽省 22.90 元 /kg 左右； 四川、山西和甘肃地区： 四川地区猪肉价格本月维持在 20.70-21.20 元 /kg ，价格比上月虽有所回落，但回落幅度较小；甘肃地区本月猪肉价格在 23.00-27.00 元 /kg ，比上月价格有较大幅度的回升；山西地区本月五花肉价格在 20.80-22.70 元 /kg 之间，平均价格为 21.90 元 /kg ，比 10 月份价格有较大幅度的回落； 南方及东南沿海地区： 广东地区本月五花肉价格呈现小幅回升趋势，广西地区价格亦出现回升态势，平均价格分别为 22.30 元 /kg 左右、 23.80 元 /kg 左右，价格范围分别为 20.90-23.50 元 /kg 、 23.00-24.00 元 /kg 左右；福建省本月五花肉价格大约为 21.40 元 /kg 左右，比上月价格有较大幅度的上涨；江苏省和江西省平均价格分别为 23.60 元 /kg 左右和 24.60 元 /kg 左右；湖南、湖北两省本月猪肉平均价格分别为 21.90 元 /kg 左右（比上月价格有所回落）、 21.80 元 /kg 左右（比上月价格有所回升）；浙江省猪肉价格在 21.50-25.00 元 /kg ，平均价格为 22.60 元 /kg 左右，比上月有较大幅度的回升。
