8月31日，陕西地区宝鸡红蛋纸箱价大码4.4元/斤，与昨日相比持平，淘汰鸡6元/斤；洛南红蛋纸箱价大码4.4元/斤，与昨日相比持平，淘汰鸡6.2元/斤；渭南红蛋纸箱价大码4.55元/斤，与昨日相比涨，淘汰鸡6.4元/斤；商洛红蛋纸箱价大码4.4元/斤，与昨日相比持平；咸阳红蛋纸箱大码4.5-4.6元/斤，与昨日相比持平，淘汰鸡6.4元/斤；
山西地区太原红蛋塑料箱大码4.65元/斤，与昨日相比持平，淘汰鸡6.2-6.3元/斤；吕梁红蛋塑料箱大码4.65元/斤，与昨日相比涨；长治红蛋塑料箱大码4.6元/斤，与昨日相比持平，淘汰鸡6.2元/斤；晋城红蛋塑料箱大码4.6元/斤，与昨日相比涨，淘汰鸡6.3元/斤；晋中红蛋塑料箱大码4.55-4.6元/斤，与昨日相比持平，淘汰鸡6.2-6.3元/斤；大同红蛋塑料箱大码4.9元/斤，与昨日相比持平，淘汰鸡6.6元/斤；运城红蛋塑料箱大码4.4-4.45元/斤，与昨日相比持平，淘汰鸡6.3-6.35元/斤；
甘肃地区兰州红蛋纸箱大码4.8元/斤，与昨日相比持平，淘汰鸡6.8元/斤；白银红蛋纸箱大码4.7元/斤，与昨日相比持平，淘汰鸡7.4元/斤；平凉红蛋纸箱大码4.55元/斤，与昨日相比持平，淘汰鸡6.6元/斤；武威红蛋纸箱大码4.6元/斤，与昨日相比持平，淘汰鸡7.3元/斤；临夏红蛋纸箱大码4.8元/斤，与昨日相比持平，淘汰鸡7.6元/斤。