当前位置: 首页 » 行情 » 分析预测(猪) » 正文

对生猪产业的深层次思考

放大字体  缩小字体 发布日期:2006-08-10  浏览次数:571
市场疲软源于产业薄弱
目前生猪市场的疲软是市场波动中的一个正常现象,但从深层次看也暴露出我国生猪生产、加工、消费等产业链中的薄弱环节,这些薄弱环节使得生猪产业在抵御市场风险方面存在隐患。
第一,分散饲养的主导饲养模式导致市场波动不断。受利益驱动,分散的饲养户在生猪效益较高时容易一哄而上,导致养殖规模在短期内迅速膨胀;而在效益下滑时,养殖户又会一哄而散、空栏罢养,造成生猪出栏量急剧下降,从而造成市场波动。
第二,饲料产品配方不合理致使生猪饲料过多依赖于玉米等原料,当玉米等原料价格变动时,生猪价格也会受到“牵连”。当前生猪饲料的主要原料是玉米、豆粕、麸皮等,其中玉米占60-70%。玉米价格的上涨使养殖户成本升高、收益下降。此外,工业用玉米的增多也对饲料用玉米市场造成了挤压,使原本弱势的养殖业更加受制于工业。
第三,生猪加工企业偏弱也使市场不稳定因素增加。除了河南等省(市)有一些大规模的生猪肉类加工企业外,我国其他一些省份大型的生猪龙头加工企业数量少、加工能力弱,同时加工企业未能与养殖基地形成紧密联系、辐射面小,使这些地区的生猪养殖户缺乏稳定的收益来源,同时影响了生猪市场的稳定性。
第四,消费者消费习惯的转变使生猪需求量减少。对猪肉需求有所下降;此外,由于食品安全不过关、口味难以适应消费者等原因,大部分消费者不喜欢食用加工过的猪肉。这些都使生猪市场需求量下降。
最后,政府宏观调控能力偏弱。
规范产业发展降低养殖风险
首先,政府应当加强对生猪产业的宏观调控。政府应当引导建立一些生猪储备基地,从国家禽畜类食品安全的角度出发,扶持生猪等畜牧产业。此外,政府还应教育农户根据市场条件保持适度养殖规模,避免大起大落,同时,加大生猪产品改进力度,推广优质猪种。
其次,降低生猪饲料成本。政府可以加大科技攻关力度,开发出一些新的饲料原料,降低生猪养殖对玉米原料的依赖。
第三,应当充分发挥生猪养殖行业协会的管理服务作用。
第四,加强生猪养殖基础设施投入。规模化养殖是决定养猪业向现代化发展的基础,分散饲养方式已难以适应当前生猪市场的要求。规模化养殖可以降低成本,提高经济效益,增强抵抗市场风险的能力,同时还可以实施标准化养殖,提高生猪质量。
最后,在壮大生猪养殖规模的同时,应当加快生猪加工等龙头企业的发展,千方百计吸引各种资金进入生猪加工行业,使其切实发挥带动养殖户发展的龙头作用。
此外,在发展生猪产业的时候,还应当完善疫病防控体系建设,注重环保及可持续发展。


特别提示:本信息由相关企业自行提供,真实性未证实,仅供参考。请谨慎采用,风险自负。


[ 行情搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 违规举报 ]  [ 关闭窗口 ]

0条 [查看全部]  相关评论

 
相关行情
推荐行情
点击排行
 
网站首页 | 版权隐私 | 付款方式 | 免责申明 | 联系方式 | 关于我们 | 网站地图 | 排名推广 | 广告服务 | 积分换礼 | 网站留言 | RSS订阅 | 豫ICP备18020244号