樊沙 一切都是似曾相识。每次通胀，猪肉价格都被作为罪魁祸首揪出来；每次治通胀也都是打压猪肉价格。可以断言，猪肉价格半年内必降。
其实也不奇怪，从以往的经验看，每次一通胀，养猪业就会在行政干预下大干快上。但生猪出栏有三到六个月的时滞，等于农民养成的猪大量上市时，就是供过于求、猪肉价格下跌之时，农民养猪积极性受挫，不再养猪。如此周而复始，猪肉价格大涨之后必大跌，大跌之后必大涨。
不用怀疑行政干预的作用，6个月内猪肉价格必定大降。但中间环节抬高猪肉价格的油费、运输费、过路费、饲料费在通胀过程中的上涨未能缓解，猪肉销售中产生的税费也不见减免，结果是：猪肉涨价了，养猪的农民未必受益；猪肉价格被打下来后，养猪的农民却是最大的牺牲者。
据7月11日新华社报道，农业部畜牧业司司长王智才介绍说，由于养殖效益较好，养殖户补栏积极，生猪存栏连续4个月增长。目前生猪价格处于相对高位，预计后期逐步趋稳。随着价格对生产的刺激和消费的调节，生猪价格继续上涨的空间有限；但受养殖成本高等因素影响，猪价将总体保持高位。
从生产走势看，全国能繁母猪存栏连续2个月增长，种猪销量保持上升势头，仔猪存栏量连续5个月增长，下半年生猪出栏将呈逐步增加态势，生猪生产将保持稳定增长。
观察终端的猪肉价格不如观察生猪存栏量，连续4个月生猪存栏数的上涨，算来离生猪出栏数增长也不远了。
不过，中国的通胀问题其实不是猪肉问题，猪肉价格下去了，通胀未必下去。