商务部：4项措施稳定猪肉价格
据新华社北京7月15日电 农业部总经济师、新闻发言人陈萌山15日在农业部新闻发布会上表示，目前全国生猪生产已经呈现趋稳向好的态势。
陈萌山表示，目前生猪生产已经趋稳向好，生猪存栏已经连续4个月增长。据农业部对2000个养猪场进行监测，生猪存栏环比增长0.8%，同比增长0.5%，连续4个月小幅回升。
监测显示，近期生猪价格, 连续两周涨幅收缩。据农业部对全国470个集贸市场定点监测，7月份第一周，猪肉、活猪和仔猪平均价格分别下降了0.7、0.9和0.6个百分点。同时，农民补栏积极性稳步提高。从目前的生产走势看，当前的种猪销售上升迅速，能繁母猪存栏连续2个月增长，仔猪存栏连续5个月小幅增长，预计下半年生猪出栏将逐步增加，市场供应有保障。
据新华社北京7月15日电 商务部新闻发言人姚坚15日在例行发布会上说，猪肉价格和供应最主要的是要通过市场调节，政府调控手段是辅助的，商务部门将重点做好市场动态监测、保障供应等4项工作。
他表示，商务部门重点要做好4项工作：进一步做好市场动态监测，发挥市场供应和市场价格的引导作用；适时向市场投放中央储备和地方储备；采取有力措施稳定生猪肉品市场供应；进一步加强生猪屠宰行业监管，在保证市场供应的同时保障质量安全，防止注水肉、病害猪肉流入市场。