据河南省城市生活必需品系统监测显示，上周（10月29日－11月4日）我省食用油、肉类、水果、水产品价格上涨；禽类、蛋类、蔬菜价格下跌。在被监测的59种商品中，21种商品价格上涨，占35.0%，28种商品价格下跌，占46.67%，11种商品价格持平，占18.33%。
粮食价格止涨趋稳。粮食零售价格为3.34元／公斤，较上周持平。其中，小包装大米、小包装面粉均与上周持平。从区域看，濮阳、郑州、焦作、平顶山上涨；洛阳、南阳、商丘、漯河、开封、济源、周口、许昌、鹤壁持平；安阳、新乡、三门峡、信阳、驻马店下跌。
预计后期粮食价格将继续在高位保持平稳运行。
食用油价格小幅上涨。桶装食用油零售价格为12.61元／升，较上周上涨0.48％。其中，豆油、花生油、菜籽油、调和油分别上涨0.5％、0.28％、0.65％、0.6％。从区域看，驻马店、濮阳、许昌、南阳、平顶山、商丘、焦作、洛阳、三门峡、新乡、周口上涨；漯河、信阳、开封、济源、安阳、鹤壁持平；郑州下跌。
进入10月下旬以来，海运费用不断上涨，外盘豆类期价持续上扬，导致进口大豆价格不断攀升，加之国内产区大豆市场价格走势强劲，收购价格以极快的速度全面上涨，整个黑龙江产区市场上的大豆毛粮收购价格均集中在3600～4000元/吨之间，而4000元/吨这一价位在产区市场上已经很普遍。预计后期国内豆油价格继续保持高位坚挺态势。
猪肉零售价在连续11周下跌后，上周首次出现微幅反弹。上周肉类零售价格为24.16元／公斤，较上周上涨1.51％，其中，鲜猪肉、鲜牛肉、鲜羊肉分别上涨0.14％、3.74％、3.23％。从区域看，平顶山、驻马店、商丘、焦作、漯河、安阳、鹤壁、郑州上涨；濮阳、信阳。新乡持平；开封、许昌、三门峡、周口、南阳、洛阳、济源下跌。
值得关注的是，猪肉价格继8月中旬下跌以来，上周首次出现微幅上涨，主要有以下几个原因：1、冬季为猪肉的消费旺季，对猪肉的需求量增大；2、以玉米和豆粕为主要养猪饲料的价格近期一路攀升，带动养殖成本走高，养殖成本的增加，促进了生猪价格的上涨。3 、“双节”期间，一些小体型猪的提前上市，导致目前生猪存栏量的相对较少，生猪收购价格有所上涨。同时牛羊肉的持续上涨也拉动生猪价格向上浮动。在国家扶持生猪生产发展、调控市场物价政策措施的影响下，猪肉价格不会有大的上涨空间。
禽类价格继续走低。上周禽类零售价格为12.88元／公斤，较上周下跌0.39％。从区域看，平顶山、南阳、郑州、新乡上涨；濮阳、安阳、信阳、周口、许昌、漯河持平；焦作、洛阳、商丘、开封、驻马店下跌。
受“双节”期间的肉鸡价格的影响，使得屠宰场或冷库还包括投机的肉鸡成品经销商都有所囤货，这是鸡肉价格持续几周低迷的主要原因。
鸡蛋价格继续小幅下跌。鸡蛋零售价格为6.25元／公斤，较上周下跌1.73％。从区域看，除济源、信阳持平外，其余地市均小幅下跌。
受“双节”期间鸡蛋价格的影响，使得养殖户、食品加工企业、经销商都有所囤货，这是鸡蛋价格近几周持续低迷的主要原因。随着经销商和养殖户手中的存蛋逐渐销售完毕，预计鸡蛋价格伴随有上涨的压力。
蔬菜交易量小幅上涨，价格小幅下跌。上周我省蔬菜批发价格为1.93元／公斤，较上周下跌3.02％。批发交易量较上周小幅上涨，降幅为3.58%。从区域看，济源、信阳、焦作、鹤壁、新乡上涨；周口、开封、许昌、安阳持平；南阳、三门峡、驻马店、漯河、洛阳、郑州、濮阳、商丘下跌。从具体品种看，叶菜类蔬菜的价格均呈下跌态势，而瓜果类蔬菜的价格涨跌各异。叶菜类蔬菜中香菜的价格下跌幅度最大为14.78％， 瓜果类蔬菜中丝瓜的价格上涨幅度最大为12.84％，西红柿的价格下跌幅度最大为10.96％。
受种植面积扩大，产量增加、许多蒜农缺乏库存条件只好低价销售等因素影响，大蒜价格持续下跌，监测显示大蒜价格较去年同期下跌62.81％。与此同时，由于去年大白菜价格太低，影响了部分菜农的积极性，导致今年大白菜的产量较低从而价格偏高，监测显示大白菜价格较去年同期上涨76.63％。预计今后一段时间内蔬菜价格将继续在现有价格水平上振荡运行。
水产品价格继续小幅走高。上周我省水产品批发价格为11.02元／公斤，较上周上涨0.09％。批发交易量较上周小幅上涨。具体来看，鲢鱼、鲫鱼分别上涨1.06％、1.28％；草鱼、大带鱼、小黄花鱼、大黄花鱼持平；鲤鱼、小带鱼分别下跌0.87％、0.52％。
预计后期水产品价格将维持在现有水平小幅波动。
水果价格继续小幅上涨。上周我省水果批发价格为2.13元／公斤，较上周上涨3.9％。其中，苹果、葡萄、鸭梨分别上涨7.41％、10.66％、3.67％；香蕉、西瓜分别下跌2.2％、1％。
随着气温不断下降，预计后期水果价格将振荡上扬。
上周白砂糖零售价格为4.9元／公斤，与上周持平。
上周食盐零售价格为2.13元／公斤，与上周持平。
