根据石门市场战略信息部监测显示：本月鸡蛋价格开始回落，6月13日本地鸡蛋价格195元/箱，外地鸡蛋价格为192元/箱，6月20日本地鸡蛋价格为185元/箱，外地鸡蛋价格为182元/箱，截止到6月22日本地鸡蛋价格为180元/箱，外地鸡蛋价格为178元/箱，平均价分别为8.6元/公斤、8.16元/公斤、7.96元/公斤，环比下降5.3%、2.5%，这是鸡蛋价经过一段时间的持续上涨后首次出现回落，目前市场的供应量基本充足。
现在石门市场上市的鸡蛋主要来自辽宁、内蒙、河北石家庄及北京的郊区，外地货源占市场上市量的85%左右。据业内人士分析回落的主要原因：第一，北蛋南运已经结束，缓解了北京市的鸡蛋供应需求的紧张状态；第二，商户和老百姓在节前储备有一定的剩余，日常需求减弱，造成鸡蛋价格有所回落；第三，前段时间鸡蛋价格过高，此次回落属于恢复性回落。据销售蛋类的商户反映鸡蛋价格将还有走低空间。