据宜昌市统计局统计,今年前三季度,宜昌市共出栏生猪327.54万头,比去年同期增长13.68%;猪肉产量24.79万吨,同比增长13.97%。
调查显示,近期市场上猪肉供应情况较好,货源充足,销售价格基本稳定。市场肉价按肉质和部位定价,大部分县市肥肉18-20元/公斤,纯瘦肉和排骨24-26元/公斤,猪肉综合价格19-24元/公斤;纯瘦肉最高达到30元/公斤,排骨达到26-28元/公斤。整个市场猪肉价格与7-8月最高价时相比略有下降,下降幅度约6个百分点,但仍比去年同期的价格高50%左右。
又讯 8日,宜昌市统计局预测,今年第四季度,无论是活猪销售还是猪肉价格都将稳中略升,不会有太大的波动。
按目前的市场行情来分析,第四季度,宜昌市生猪收购价格短期内不会有明显的起伏,将继续稳定在公斤均价11-13元左右。宜昌市统计局预测,今年全年宜昌市将出栏生猪496.49万头,同比增长10.16%。生猪养殖的快速发展,抑制了生猪销售价格及猪肉价格出现更大幅度的上涨。(见习记者刘孝斌 通讯员任先军)


