连日来，随着江苏省扬州市及其周边地区“补栏猪”陆续上市，生猪收购价再度出现大幅回落。近日，扬州市生猪收购价已由之前的每500克6.5元降至6元，降幅达5%。其中，白条肉批发价格从每500克10元降至9.8元。
经了解，扬州市生猪收购价格回落主要有两大原因：一是猪肉价格上涨后，养殖户大量补栏，且补栏猪基本已经陆续上市。二是能繁母猪补贴资金已基本到位，有效缓解了因饲料价格上涨带来的压力，进而促进生猪收购价在平稳中进一步回落。
市商贸部门工作人员介绍说，随着天气逐渐转凉，生猪上市量将同步增加，生猪收购价可能再次小幅回落。而在价格方面，目前生猪收购价格比今年最高时下降了1元左右。因此，肉价近期也将随之回落。
