伴随着气温的上升，肉鸡市场上的温度也逐步升了起来，出现了产品价格上扬、交易火爆的场面。5月，山东市场上的肉鸡价格达到了每公斤8元，比3月中旬的价格每公斤高出2元多。分析原因主要有以下几点：
1.存栏少，这是最主要的一个原因。通过了解，现阶段肉鸡存栏量与往年比差距较大，虽然近期补栏的也不少，但阶段性的补栏与市场需求之间的矛盾已经拉开，毛鸡出栏空档期时间延长。
2.市场需求量大。近年来鸡肉消费出现多元化格局，消费量也在不断地上升。尤其今年，农民收入增加，事业单位工资普调，股市上涨，国家经济运行良好等利好因素，拉动了总体消费水平。
3.近期猪肉价格上涨迅猛，与之相比，鸡肉价格优势明显，居民消费需求有所转变，对肉鸡的需求相对增加，有力的支撑着价格的上涨。
4.屠宰企业前期备货不足，目前收购积极性增强，养殖户惜售心理也是部分原因，货源紧缺导致价格一涨再涨。
那么这种行情还能持续多长时间呢？我公司市场部策划部通过多方面考察了解，对007年肉鸡行情作以下分析预测，以供广大养殖朋友参考。
一、从国际经济环境分析07年肉鸡行情
在美巨额贸易高赤字的作用下，美元持续贬值，造成了全球性的货币过剩。在货币追逐利润的驱使下，在拥有廉价劳动力和资源价格被压抑的人民币资产备受青睐，并成为投资追逐的目标。大量资金的进入，造成了投资屡压不降的现象，继而带动了我国楼市的繁荣，带动了投资的高增长，拉动了总需求；从金融的角度看，泛滥的流动性，也使物价面临向上的压力，尽管央行在回收流动性方面做了努力；在全流通股改后，大量资金又涌入股市，造成了当前股市全面飘红，大幅向上，而股市的财富效应将间接的刺激消费，同时启动内需，从而拉动了肉鸡产品的消费。
二、从肉鸡供应趋势分析07年肉鸡行情
1、从肉鸡整体供应链的角度看07下半年商品肉鸡供应 呈紧张趋势。
A、06年5月份，受禽流感疫情影响，祖代存栏降至年度的最低点。而父母代当前的生产状况受疫情影响，其存栏以及产蛋情况非常糟糕。父母代种鸡主产区以及主要大型种鸡场均因疫情的影响，出现全面产蛋下降的情况，其产蛋率下降至少为30%，大场家种鸡死亡率相对较低，但大部分中小场家种鸡死亡率相对较高，特别是前期换羽的种鸡和产蛋高峰期的种鸡，周龄在30周以上的种鸡受疫情侵袭淘汰率较高，当前父母代种鸡因受疫情影响整体淘汰率保守值在20%左右。
B、 商品代肉鸡在当前死亡率高，提前出栏率高，空栏率高，药物控制成本高导致补栏积极性受到抑制。
C、 在上半年肉鸡整体的库存较小。首先，07年基本不存在06结转库存；其次，当前流通库存以及厂家库存整体数值接近于零值。
D、 进口状况及其前景。我国在鸡产品进口方面做出加强卫生标准的限制措施，因此当前整体进口量不大，而主要进口国美国肉鸡第一季度整体产能受暴风以及前期低迷导致的共同影响而大幅降低，预计2007年第二、三、四季度的库存量都会比去年同期减少，因此我们认为在未来的半年时间里，美国肉鸡价格将保持高位，其对我国的出口应该是量减价升的。
三、 从肉鸡需求空间分析07年肉鸡行情
1、 从肉禽蛋以及水产供应的角度看肉鸡需求空间。
A、 肉猪供应在今后至年底的时间里，供应紧张将持续，将影响肉鸡消费。
原因一、2006年8月份的经产母猪的存栏量是去年同期的50%左右，从06年8月份至今经产母猪存栏量没太大的变化，略有下降；原因二后备母猪的存栏量略有上升，但是受很多因素的影响，06年9月到11月份的配种受孕率低。原因三、猪的周期是9个半月，目前的所有存栏母猪都参与配种，只有到07年的10月份才能上市。原因四、当前的疫情导致中小猪发病率高，死亡率高，两广地区尤其严重，安徽、湖南、山东、辽宁等地也不同程度的发生，对整体的肉猪存栏构成重大打击。
B、 鸡蛋供应与蛋鸡存栏趋势，将影响肉鸡消费。
蛋鸡存栏现状以及趋势：当前蛋鸡存栏类似于父母代肉种鸡的存栏状况，与06年禽流感末期相对应，当前蛋鸡开产以及存栏绝对量均为年度低谷。那么可以确定的是，未来的时间里，在理想环境的条件下，蛋鸡存栏的趋势是呈缓慢绝对增长的态势。而当前的疫情状况对蛋鸡存栏构成重大打击，尽管不足以彻底改变存栏增长的态势，但很可能造成前期增量消失。蛋鸡主产区几乎均受到疫情的侵袭，其普遍表现为：
(1) 发病蛋鸡大多集中在高峰期的蛋鸡，死亡率高。部分地区蛋鸡几乎全军覆没。
(2) 产蛋率大幅下降，且下降后难以恢复。当前产蛋率最高为90%，随气温的升高，产蛋率易降难升。
从上可以看出，鸡蛋产量因存栏增加而呈增张的趋势可能因疫情的蔓延而在未来的半年内呈零甚至负增长的态势。
C、 水产的供应情况，将影响肉鸡消费。
(1) 南方地区07年上半年持续干旱的状况导致众多水产养殖者生产受到影响，这对当前的水产供应造成一定打击。
(2) 四大海以及长江即将相继进入伏季休渔期，鲜活水产的供应自然将大大萎缩。
2、肉鸡产品出口的角度看肉鸡需求空间。
4月中旬，山东尽美食品有限公司(诸城外贸)生产的价值10万美元的48吨冷冻分割鸡肉，分两个集装箱装载启运，目的地是马来西亚。这是继2004年1月我国部分地区暴发高致病性禽流感，40多个国家和地区暂停进口我国生禽肉产品后，我国生禽肉产品首次大批量恢复对外出口，标志着我国对外出口生禽肉产品的全面恢复。据报道，今年该公司还将有4000吨冷冻分割鸡肉出口马来西亚，山东凤祥(集团)有限责任公司等很多大型养殖公司不久也将恢复向马来西亚等国冷冻生鸡肉出口。
综上所述，在未来的半年时间里，商品肉鸡供应将继续呈紧张的状态，其紧张程度可能甚于去年下半年的状况，而需求却较往年表现强劲。应该说07年下半年只要能控制好疫病，肉鸡养殖的利润是非常可观的。
