鸡蛋价格震荡回落
4月份，正是鸡蛋销售旺季，很多商家都会在“五一”前备货。而今年，清明节已经过去，各地鸡蛋价格大幅下跌，每斤跌破4元，有的地方甚至到了每斤3.4元。“五一”即将来临，低迷运行的鸡蛋价格仍迟迟不见上涨。
辽宁朝阳一家养殖场负责人介绍，鸡蛋产地价格与前一周相比每箱下降了2元，降幅为1.29%。据山东省泰安市岱岳区范镇范西村养鸡户刘传继介绍，他前些天刚卖出一批鸡蛋，批发价在3.45元/斤，每斤仅挣0.40元左右，利润极微。
蛋价小幅回落正常
据经营户介绍，近期鸡蛋价格震荡运行，符合蛋价运行规律，小幅回落也属正常。据了解，鸡蛋价格经过连续两周上涨后，清明节后出现回落，主要原因是产地价格小幅下调。
针对此次降价，一些批发商认为，除了春节消费旺季已过等原因，运费增加、外地需求减少使鸡蛋库存增加，天气转暖致使鸡蛋保存期缩短等，也是导致鸡蛋价格下降的原因。业内人士认为，近期蛋价的震荡运行比较正常。近期粮食价格运行比较稳定，鸡饲料价格没有变化，春季鸡舍不需要升降温处理，养殖成本从某种程度上会有所降低。
近期或将触底反弹
专家分析认为，前几周蛋价的小幅上调主要是受当时“瘦肉精”事件影响，人们减少了对猪肉的消费，使得其它肉类食品和蛋品消费增加，白条鸡作为猪肉替代品，价格上涨明显，涨幅达8.77%。另外，国家发改委4月7日上调了汽、柴油价格，直接增加了鸡蛋的运输成本；4月6日银行再次加息，劳动力成本上涨，增加了鸡蛋从生产到销售等中间环节的费用。综合来看，蛋价继续下降的可能性不大。
从目前行业协会统计的父母代种鸡场投放商品代雏鸡量来看，在2009年6月初开始大幅减量，从7月初之后震荡平稳低位行走，直到2010年年底仍持续这种状态，商品代雏鸡投放总量环比减少9.3%。根据去年父母代鸡场存栏大幅减少的现状来推算，今年上半年商品代雏鸡投放量仍将继续减少。这样全年蛋鸡保有量明显不足，而市场需求呈刚性趋势，势必会推高鸡蛋价格。