针对陕西省生猪价格不断上涨的现状，近期省统计局组织调研组深入岐山县、兴平市、阎良区等生猪养殖企业和养殖户进行了实地调研，10月18日向社会公布调查结果，4方面原因导致价格高涨，同时指出陕西省生猪产品市场价格很难在短时间内大幅回落。
调查指出，今年上半年以来，全省生猪产品价格创下历史新高，引起政府的高度重视和社会各界的广泛关注。主要原因是粮食、饲料价格上涨导致养猪成本增加，初步测算，出栏一头肥猪，仅饲料成本就比去年同期增加36元左右；去年肉价低，挫伤了农民养猪积极性，由于售价和成本倒挂，养猪业亏损严重，导致生猪养殖户补栏积极性不高、甚至出现宰杀母猪现象，致使能繁母猪所占比重下降，一定程度上影响到仔猪数量减少；蓝耳病、五号病、猪链球病反复困扰养猪业。去年春季，部分外省发生的“蓝耳病”疫情，也影响到陕西省部分市、县，造成猪源紧张。另外，由于部分省猪价高涨，陕西省输出活猪增加，“猪往价高处跑”，仅兴平市星光养殖有限公司就有50%活猪输出省外，对陕西省生猪供应更是“釜底抽薪”；生猪生产方式发生变化过程中出现的不衔接导致生猪价格波动。据调查，在猪肉价格上涨时养殖户得到的实惠并不多，按一头肥猪育肥4个月出栏盈利400元计算，1天的受益也就3元，远低于打工收入，而且要承担市场风险、疫病风险，许多农户退出养殖业，而养殖大户、养殖企业进入又不衔接，从而在一定程度上也造成生猪出栏减少。
目前，陕西省生猪存栏1114.83万头，同比减少0.9%，出栏1003.9万头，同比增加7.1%，增速加快，猪肉产量76.88万吨，增长6.7%，增速小于出栏，说明生猪存在提前出栏现象。能繁殖母猪比重8.86%，比二季度明显增加。随着各大节日消费旺季接踵而来，加上陕西省生猪生产过程需要一定周期，根据陕西省生猪生产的现状，生猪产品市场价格很难在短时间内大幅回落。
