图1：07年第41周全国牲猪市场价格走势
图2：全国四省牲猪市场平均价格走势
表1： 2007年第41周全国及四个省份牲猪市场价格表（元/公斤）
| 全国 | 福建 | 河北 | 山东 | 广东 | |
| 10月1日 | 12.65 | 13.6 | 12.39 | 12.25 | 14.19 |
| 10月2日 | 12.74 | 13.37 | 12.43 | 12.28 | 14.56 |
| 10月3日 | 12.74 | 13.35 | 12.45 | 12.25 | 14.03 |
| 10月4日 | 12.66 | 13.18 | 12.65 | 12.37 | 13.93 |
| 10月5日 | 12.63 | 13.09 | 12.51 | 12.23 | 14.3 |
| 10月6日 | 12.74 | 13.14 | 12.48 | 12.48 | 13.36 |
| 10月7日 | 12.68 | 13.16 | 12.42 | 12.34 | 14 |
| 10月8日 | 12.81 | 13.22 | 12.57 | 12.31 | 13.69 |
| 10月9日 | 12.81 | 13.24 | 12.65 | 12.35 | 13.99 |
| 10月10日 | 12.82 | 13.03 | 12.54 | 12.39 | 14.08 |
| 10月11日 | 12.81 | 12.89 | 12.54 | 12.41 | 14.23 |
| 10月12日 | 12.94 | 13.16 | 12.52 | 12.45 | 14.06 |
| 10月13日 | 12.88 | 13.03 | 12.62 | 12.41 | 14.12 |
| 10月14日 | 12.94 | 13.16 | 12.63 | 12.48 | 14.05 |
由图1、图2、表1所示可以知道，07年第41周从10月8日、10月9日、10月10日、10月11日、10月12日、10月13日和10月14日的全国牲猪平均价格分别为：12.81、12.81、12.82、12.81、12.94、12.88、12.94元/公斤。第41周本周全国牲猪平均价格上升，一周之初的价格走势平稳，周末价格上升，但上升幅度不大。
对本周福建、河北、山东、广东四省的牲猪价格动态作以描述：福建省的牲猪价格在12.89到13.24元/公斤之间波动，本周价格总体呈下降趋势，但一周之内价格升降起伏，价格波动也较大；河北省的牲猪价格在12.52到12.65元/公斤之间波动，本周价格升降起伏，但上下浮动不大，价格走势较平稳；山东省的牲猪价格在12.31到12.48元/公斤之间波动，本周价格上升，基本呈直线上升，但上升幅度不大，价格走势较平稳；广东省的牲猪价格在13.69到14.23元/公斤之间波动，价格呈上趋势，本周价格升降交替，但起伏程度较小。
图3：07年第41周全国各省牲猪平均价格比较
由图3所示可以知道，本周总共统计了27个省市的牲猪价格情况，全国牲猪平均价格是12.86元/公斤，比上周的12.69元/公斤上升了0.17元/公斤，价格波动幅度较小。其中超过了全国的平均价格总共有19个省市和地区。全国牲猪平均价格最高的是重庆市，为15.1元/公斤。最低的是新疆自治区，为11.54元/公斤。本周全国各地牲猪价走势不同，大部地区价格略有回升，只有少数地区下降略有下降。不论上升还是下降，本周的价格浮动不不大，价格走势较平稳。目前省份之间的价格差距减小。但部分省内不同地区的价格差异还较大。
表2：2007年第41周与2007年第40周全国牲猪价格比较表
| 省市 | 第41周平均价格 | 第40周平均价格 | 报价人数 | 第41周与第40周的差值 | 环比增长速度% |
| 安徽 | 13.41 | 13.46 | 30 | -0.05 | -0.37 |
| 北京 | 13 | 13.27 | 5 | -0.27 | -2.03 |
| 福建 | 13.11 | 13.24 | 120 | -0.13 | -0.98 |
| 甘肃 | 13.09 | 12.94 | 11 | 0.15 | 1.16 |
| 广东 | 14.05 | 14.07 | 62 | -0.02 | -0.14 |
| 广西 | 13.92 | 13.88 | 32 | 0.04 | 0.29 |
| 河北 | 12.57 | 12.48 | 183 | 0.09 | 0.72 |
| 河南 | 13 | 12.86 | 121 | 0.14 | 1.09 |
| 黑龙江 | 12.07 | 12.01 | 107 | 0.06 | 0.5 |
| 湖北 | 13.69 | 13.51 | 24 | 0.18 | 1.33 |
| 湖南 | 13.45 | 13.36 | 76 | 0.09 | 0.67 |
| 吉林 | 12.15 | 12.08 | 72 | 0.07 | 0.58 |
| 江苏 | 12.59 | 12.21 | 42 | 0.38 | 3.11 |
| 江西 | 13.5 | 13.44 | 65 | 0.06 | 0.45 |
| 辽宁 | 12.14 | 12.1 | 159 | 0.04 | 0.33 |
| 内蒙古 | 12.14 | 12.16 | 26 | -0.02 | 0.16 |
| 宁夏 | 12.9 | 12.6 | 2 | 0.3 | 2.38 |
| 山东 | 12.4 | 12.32 | 280 | 0.08 | 0.65 |
| 山西 | 13 | 12.78 | 96 | 0.22 | 1.72 |
| 陕西 | 13.88 | 13.29 | 56 | 0.59 | 4.44 |
| 四川 | 14.65 | 14.91 | 12 | -0.26 | -1.74 |
| 天津 | 12.88 | 12.92 | 15 | -0.04 | -0.31 |
| 新疆 | 11.54 | 11.13 | 21 | 0.41 | 3.68 |
| 云南 | 14.25 | 2 | |||
| 贵州 | 14.8 | 1 | |||
| 浙江 | 13.55 | 13.14 | 130 | 0.41 | 3.12 |
| 重庆 | 15.1 | 14.45 | 11 | 0.65 | 4.49 |
| 全国 | 12.86 | 12.69 | 1761 | 0.17 | 1.34 |
环比增长速度：本周的价格减去上周的价格的差值除以上周的价格在乘以百分之百。
图4：07年第41周环比增长速度走势图
由图4和表2可以知道，在本周统计的27个省市地区中，18个地区的价格呈上升趋势，7个省市地区价格呈下降趋势，其中云南和贵州在第37周没有报价。2007年第41周环比增长速度变化最大的是陕西（4.44%），环比增长速度变化最小的是广东（-0.14%）。
本周行情分析
本周的全国最高、最低平均价格分别是：12.94和12.81，两者相差0.13元/公斤，价格的相差幅度不大。本周全国牲猪的平均价格（12.86元/公斤）与上周（12.69元/公斤）相比，牲猪价格上升，上升幅度不大。2007年第41周的环比增长速度是1.34%。
第41周全国牲猪平均价格上升，一周之初的价格走势平稳，周末价格上升，但上升幅度不大。在本周统计的27个省市地区中，18个地区的价格呈上升趋势，7个省市地区价格呈下降趋势，其中云南和贵州在第37周没有报价。本周无论价格上升和下降的地区，价格的浮动都较小，价格走势基本平稳。
在第41周中，全国各地区的牲猪平均价格中，其中超过了全国的平均价格总共有19个省市和地区。各省市地区之间的价格差距在减小。本周牲猪价格上升的地区，重庆、陕西、浙江的上升幅度相对较大。东北三省的价格走势平稳。福建、四床的生猪价格略有下降。山东、河北、河南均呈不同程度略为上升。
目前全国大部分地区生猪价格走势平稳，但大多数地区生猪存栏量不足，并且目前饲料原料的上涨。饲料中的主要原料，玉米和豆粕都出现较大幅度的上涨。原料的上涨导致饲料价格上涨，从而增加了养殖成本，养殖成本的增加，将会促进生猪价格的上涨。饲料成本大幅上升对养殖户补栏热情威胁最大。同时也使得人们对到达出栏标注的牲猪惊醒出栏，不再压售。为了避免养猪利润缩水，养殖户出售生猪相对积极。
部分地区还存在一些疫病的发生，也干扰了牲猪的行情
同时目前牲猪存栏量不足，货源紧缺；饲料原料涨价、劳动力价格上升等因素导致养猪成本大大增加。同时市场上仔猪货源紧缺，仔猪价格也上升，养殖户补栏积极性不高。使得目前的牲猪的价格不会跌至低谷。
预测
目前广大养殖户的首要任务是积极调整养殖心态，在稳定规模的基础上，着力抓好防疫灭病、饲料配比等，降低发病率和病死率，提高成活率和猪肉质量。警惕季节性疾病的发生。进入秋季天气变化较大，应该做好诸省的保暖，注意通风和保证充足的饮水。
在没有突发因素的情况下，预计42周牲猪价格走势平稳，价格的升降幅度不会太大。同时广大养殖户应该密切关注牲猪价格动态。随着天气转凉，人们消费观念的转变，猪肉消费旺季的到来，预计生猪价格将进一步回升，但幅度不会太大。
目前生猪市场并不明朗，价格也是波动起伏，再加上国家相继出台各项调控措施，故养殖户对生猪后市的走势也较难判断，看跌与看涨都有。在这种情况下各地补栏不积极，仔猪市场比较呆滞。近期，部分地区疫病比较严重。不仅影响了补栏的热情，而且很多养殖户都比较恐慌，对市场更加盲目，主要表现出盲目出栏。比较乐观的是，疫病没有大面积蔓延，基本都控制在疫点上。近年来，生猪疫病呈多发态势，常见病种类由4种至5种增加到12种左右。因此养殖户在养殖过程中，一定要做好全面防控。