国内生猪主产区价格走势
本周,国内大部分地区生猪价格基本稳定,少数地区略有振荡,总体来看,本周生猪价格呈现稳定的趋势。其中,四川活猪价15元/公斤左右,和节前持平;湖北活猪价13.8元/公斤左右,比节前降0.2元/公斤;江苏活猪价13.6元/公斤左右,和节前持平。
国内部分地区仔猪价格走势
本周,多数地区仔猪价格比较稳定。黑龙江仔猪价格22元/公斤,和节前持平;四川仔猪价格19元/公斤左右,和节前持平;江苏仔猪价格稳定在11元/公斤左右;山东仔猪价格12元/公斤左右,略有上涨。据了解,国内补栏形式和节前相比略有好转。
本周,上海生猪价格总体比较稳定,其中,外省输入二元商品杂交猪价格12.3元/公斤左右;三元商品杂交猪价格上涨至12.5元/公斤左右;上海本地猪价为13元/公斤左右。
人们期待已久的“国庆节”己经过去了,在节前,业界同仁都对国庆期间的猪价纷纷进行了预测。节日期间的猪价正如“博亚和讯:9月生猪市场分析预测”一文中所预测的趋势相同,总体来看,除个别地区外,各地都出现了不同程度的小幅下跌。据商务部市场运行司的监测,10月1日至7日,全国生猪平均收购价格为13.25元/公斤,较节前一周平均价格下跌0.9%,白条猪肉平均批发价格下跌0.4%,精瘦肉和五花肉平均零售价格分别下跌0.1%和0.3%。本周,生猪价格总体来看,多数地区小幅下跌,但少数地区尤其东北地区生猪价格略有抬头。本周大致表现“北涨南跌”的行情。
自从5月份生猪上涨以来,为发展生猪生产和稳定肉价,从中央到地方采取了一系列措施,并且各地早早就为在国庆期间的生猪供应进行了一定量的储备,在“两节”期间,国家采取很多政策,最重要的是为猪肉比较紧缺和较高价位的地区投放了一定量的储备肉,促使国庆期间猪肉价格稳中有落。本周,各地关于生猪的政策大致发生了转移,一些省市开展了食品安全整治工作,其中,猪肉安全为重中之重。比较典型的是重庆,屠宰、收购、运输、储藏病死猪或病死猪肉,违反了《动物防疫法》、《传染病防治法》、《食品卫生法》、《生猪屠宰管理条例》、《刑法》等法律法规,其责任人将受到严厉制裁,最高可判无期。
那么近期猪价是否会延续近2个月下跌之势呢,博亚和讯认为,短期内猪价仍有小幅下跌空间,但月底前基本会企稳,企稳后继续上调的可能性非常大,但上涨空间不会很大,基本可以确定不会涨到7月份的高峰价格。原因如下:
1尽管猪价正在向合理价位回归,但是目前各地的总存栏量还达不到合理价位所应该具备的数量。也就是说,生猪市场上供需不平衡关系并没有得到根本的缓解。
2非节日期间,国家对猪市的调控力度会下降。节日期间国家在各地纷纷投放了储备肉,在一定程度上平抑了肉价,例如长春投放了250吨储备肉。节后国家调控力度下降,猪市又进入了自身调节时期。而两节期间的猪肉消耗,使市场上的生猪数量明显减少,这为价格的上升提供了最直接有利的因素。
3季节原因使猪肉的消费量会逐步增加。现在天气已经开始明显转凉,人们的饮食也相应的发生了一些变化,对猪肉的消费也会有一定程度的增加。另外,其他肉类如水产类也由旺季逐步转向淡季。
因此,博亚和讯认为,近期猪价可能很快会企稳,并且仍有一定的上升空间。


