据四川生猪监测预警系统监测,3月第2周,除市场猪肉继续小跌以外,生猪饲料并驾齐驱上扬,而猪粮、料比价一涨一跌。肥猪、仔猪和后备母猪均价分别小涨0.16元/公斤、0.69元/公斤和25.00元/头,猪肉市场均价小跌0.03元/公斤;玉米、小麦麸和育肥猪配合料分别上涨0.03元/公斤、0.01元/公斤和0.02元/公斤;猪粮比小跌0.03点,猪料比略涨0.02点。
表 2011年3月第2周四川生猪及主要饲料原料均价表
单位:元/kg、元/头、%
| 出栏 | 仔猪 | 母猪 | 猪肉 | 玉米 | 小麦麸 | 育肥猪 | 猪粮 | |
| 肉猪 | 配合料 | 比价 | ||||||
| 3月第2周 | 14.94 | 17.84 | 1177 | 23.47 | 2.35 | 1.92 | 3.1 | 6.37 |
| 3月第1周 | 14.78 | 17.15 | 1152 | 23.5 | 2.32 | 1.91 | 3.08 | 6.38 |
| 环比涨跌± | 0.16 | 0.69 | 25 | -0.03 | 0.03 | 0.01 | 0.02 | -0.01 |
| 环比涨跌% | 1.08 | 4.02 | 2.17 | -0.13 | 1.29 | 0.52 | 0.65 | -0.16 |
| 去年同期 | 10.13 | 11.64 | 996 | 18.14 | 2.08 | 1.87 | 2.88 | 4.87 |
| 同比涨跌± | 4.81 | 6.2 | 181 | 5.33 | 0.27 | 0.05 | 0.22 | 1.5 |
| 同比涨跌% | 47.48 | 53.26 | 18.17 | 29.38 | 12.98 | 2.67 | 7.64 | 30.8 |
本周生猪价格监测趋势:
一是活猪上涨明显,而猪肉连跌4周。育肥猪环比上涨1.08%,同比上涨47.48%(涨4.81元/公斤);监测点二杂肥猪最低价12.60元/公斤(平昌县),外三元以上肥猪最高价为19.60元/公斤(华蓥市)。仔猪环比上涨4.02%,同比上涨53.26%(涨6.2元/公斤)。后备母猪均价环比涨2.17%,同比上涨18.17%(涨181.00元/头)。猪肉环比小降0.13%,同比上涨29.38%(涨5.33元/公斤)。本周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差为8.53元/公斤,环比下跌2.18%(跌0.19元/公斤),同比上涨6.49%(上涨0.52元/公斤)。
二是饲料原料和配合料继续上扬。玉米环比涨1.29%,屡创新高,同比上涨12.98%(涨0.27元/公斤);小麦麸环比略涨0.52%,同比上涨2.67%(涨0.05元/公斤);肥猪料环比略涨0.65%,同比上涨7.64%(涨0.22元/公斤)。
三是猪粮料比一降一升。猪粮比环比略降0.16%,同比上升30.8%(增加1.5点)。猪料比环比小升0.42%(升0.02点),同比增长33.52%(升1.21点)。
3月中旬,我省育肥猪、仔猪和后备母猪均价继续回升,仅猪肉均价连续4周小幅回落;饲料价格稳中有涨,玉米再创新高;猪粮(料)比总体维持在正常盈利水平,但玉米等饲料价格的居高不下,对养殖效益形成挤压。预计近期生猪价格将继续高位运行。各地养殖场户要及时了解畜牧经济大政方针以指导生产,务必强化春季疫病防控和清明节前倒春寒的保暖措施,在据实补栏的同时做到适时出栏。(以上价格和简析仅供参考)


