9月27日国内部分地区猪肉市场行情分析：
广东：猪肉价格小幅回落，猪肉市场较稳定。
安徽：猪肉价格继续下降，近日猪后腿,每500克10.80元;精瘦肉,每500克12.80元。
香港：受内地猪肉行情影响，猪肉价格出现小幅度下滑。
辽宁：受猪蓝耳病影响，猪肉价格大幅度回落，猪肉市场出现波动，消费者需求开始转移。
西安：猪肉价格有小幅度下滑趋势。
总结：国内部分地区猪肉价格出现波动，节日将促进消费者需求，但不会太大。专家预测, 近期牛、羊、禽、水产品等猪肉替代品也将进入上市旺季,猪肉价格存在短期内小幅反弹的可能,但不可能有大的涨幅。
