中秋和国庆节即将到来,据重庆市内各大屠宰场工作人员预测,由于供应充足,预计国庆期间,猪肉价格每500克将下滑0.5元左右。
华牧屠宰场负责人陈天国说:“现在每天的屠宰量都在3700头以上,收购已经容易多了,基本上重庆周边各省市都有生猪运达,保证中秋和国庆的猪肉供应不成问题。”该市今普、结义等多家屠宰场也表示,生猪供应充足。
重庆市商委市场监测结果显示,从上周(9月10日~9月14日)开始,主城区各定点屠宰场的生猪屠宰量大幅度回升,已经连续7天保持在每天8000头以上。
对此,今普、华牧等屠宰场的工作人员预测,近期价格最低点应该是国庆期间。因为每年国庆大量市民外出,生猪的供求关系都会发生变化,每500克猪肉的价格一般会因此下跌0.5元左右,在此期间买肉将会更便宜。


