猪肉的零售价和批发价上周分别下跌1%和0.8%，商务部昨日发布的监测信息显示，猪肉批发价格已经连续6周回落，值得注意的是，上周生猪收购价格上涨0.3%。昨日，北京新发地批发市场猪肉价格每斤上涨0.1元，达到8.8元。
上周全国零售价下跌0.8%
上周全国食用农产品价格指数为112.71点，价格总水平与前一周基本持平。监测信息指出，近期猪肉价格持续平稳回落，上周全国猪肉平均批发价、零售价分别为18.09元/公斤和27.15元/公斤，较前一周分别下跌1%和0.8%，至此，猪肉批发价格已经连续6周回落。
在猪肉连续下跌5周后，商务部上周曾明确表示猪肉再降价可能性较小，而昨天发布的数据显示上周生猪收购价格较前一周上涨0.3%。
商务部昨日称由于豆粕等饲料价格持续上涨，加之生猪供给不足现象仍未发生根本改变，而造成生猪收购价格反弹，但后期猪肉市场大幅波动的可能性不大。
9月上半月北京价格趋稳
昨日，新发地农产品市场瘦型白条猪价格每斤上涨0.1元，达到8.8元。数据显示，目前新发地市场生猪上市数量增长近13%，且上市白条猪平均单重增加2.88千克。9月上半月，新发地市场猪肉价格稳定在每斤8.6元至8.9元，起伏控制在3.37%以内，猪肉价格趋稳。
新发地农产品有限公司统计部负责人预计节前猪肉价格可能出现微涨，但难以出现大幅增涨。
