【市场概述】据金农监测，上期（02.02～02.08）全国各地大码鸡蛋及下架鸡收购价格保持平稳。各地交易基本停止。
【价格看板】据金农监测，全国大码鸡蛋收购均价为4.32元/斤，环比持平0.00%；全国下架鸡收购均价为5.53元/斤，环比持平0.00%。
【行情分析】据金农监测分析，上期全国各省区大码鸡蛋收购价格保持平稳的主要原因是：鸡蛋市场交易基本停止。春节期间，各收购企业及蛋商均放假过年，养殖户多数存蛋年后交易，因此，在有价无市的局面下，大码鸡蛋价格保持平稳。
下架鸡方面，上期由于正值春节节日期间，铁路公路运力紧张，在加上各大加工厂商在节日期间处于停产状态，各地交易基本停止，屠宰、加工厂多以消耗库存为主，因此，各地下架鸡价格持稳运行。
【后市展望】金农分析认为，本期虽然已过法定的7天假日，但传统的春节仍在延续，大部分企业将以消耗库存为主，因此预计，本期（02.09～02.15）全国各地鸡蛋及下架鸡价格将以稳中下滑为主。