今年1至6月,由于受国内生猪销售市场的影响,价低质优的昆明生猪受到省外客商青睐,我市调出活猪40余万头,创下5年来外调量之最。由于生产周期需要1年的时间,预计年末前仍将吃紧,到明年上半年逐步进入平稳发展期。
据市农业局畜牧处有关人员介绍,自200
5年起,我市养殖户平均饲养1头猪亏损10元左右,最高时可达40元。去年下半年价格逐步回升,但作为主要饲料原料的玉米价格持续攀升,到今年6月份已比上年同期上涨16%左右, 每出栏一头猪,仅饲料成本就比去年同期增加40—50元。全国其它地方养猪情况也大体如此,养殖成本增加,养猪不如卖粮,严重挫伤了农民的养殖积极性。从2005年到2006年上半年,全国大多数地区生猪生产规模和数量都出现不同程度的缩小,生产总量减少,由此造成了市场供给量减少、价格上扬的现象。在这种情况下,我市去年的生猪出栏数比2005年增长了6.6%。
去年到今年,全国生猪主产区的山东、四川、河南等地夏秋生猪生产遭受了较为严重的动物疫病影响,生产急剧下滑,全国猪肉市场呈现局部供给不足,供需矛盾突出。而昆明商品猪的批发价格每公斤仍低于全国均价4—8元,价低质优的昆明生猪受到省外客商青睐。据调查,1—6月我市调出活猪40余万头,创下了5年来最大量,市内猪肉市场供应的压力增大,市场猪肉产品销售一度出现紧缺。
去年到今年,我市已建成年出栏5000头以上的养猪小区40个,专业大户(村)5个。今年除对2006年饲养的能繁母猪实施每头50元的补贴外,我市还积极引导养殖户参与保险,使能繁母猪保险制度形成由规模养殖为主逐步向散养户推开的格局。目前,国家发改委已拨付给我市1100万资金,用于扶持年出栏5000头以上的养猪小区,我市同时投资200万元扶持年出栏500头的养猪小区。
全市计划到2010年建成80个健康型养猪小区和100个标准化养猪示范专业户(村),生猪生产逐步实现自给,并谋求加工外销增值。预计到2010年,全市生猪出栏达360万头,猪肉产量360万吨,产值47.5亿元(现价),养猪农民纯收入增加7.2亿元。同时,计划引进优良种猪5000头以上,新增出栏无公害(绿色)商品猪180万头以上,使我市良种猪覆盖率达100%,疫病死亡控制在2%以下。
市政府要求 确保节日猪肉价稳定
昨日(4日),市委副书记、代市长张祖林主持召开市政府第57次常务会,强调认真落实扶持生猪生产各项政策措施,促进我市生猪等副食品生产发展,保障市场供应,维护价格稳定。目前,国家和省扶持生猪生产的各项政策措施已不折不扣地陆续兑现、执行。
做好能繁母猪补贴工作,国家明确规定,从2007年起,按每头50元补贴标准对饲养能繁母猪的养殖户(场)给予补贴。目前,补贴经费已下达到各县(市)区财政,正在将资金兑付到养殖户(场)手中。在建立能繁母猪保险制度方面,每头能繁母猪保险费为60元,正按照国家、省确定的补助承担比例规定开展相关准备工作。
进一步完善生猪良种繁育体系建设,加大生猪标准化生产扶持力度,全市计划到2010年建成80个健康型养猪小区和100个标准化养猪示范村,同时引导和鼓励规模专业生产场、龙头企业特别是种猪生产场与养殖户签订长期订单生产合同。今年,市级已扶持发展30个养殖小区。
强化科技支撑,推广科学养猪技术,重点加强对种猪繁育、仔猪饲养、疫病防治、配合饲料推广等主要环节的技术推广服务。在强化生猪免疫、加强疫情监测方面,近期重点对辖区内种猪场、规模养殖场、养猪小区开展一次集中病原学监测,禁止从疫病地区引种和调入生猪产品。
市政府要求,切实保障副食品市场供应,打击各种价格违法违规行为,尤其要确保中秋、国庆、元旦、春节等节假日期间猪肉及其猪肉制品等副食品物价稳定。