记者昨从省物价局价格监测中心获悉，8月31日我省主要副食品价格总体稳定，市场供应正常。猪肉价格继续下降，鸡蛋价格略有回落，食用油价格基本稳定，水产品、蔬菜价格涨跌互现，其他副食品价格保持平稳。
监测数据显示：我省鲜猪肉(精瘦肉)价格已连续9天小幅下降，8月31日平均零售价格为(每500克，下同)13.68元，鸡蛋价格为4.01元，散装菜籽油价格为4.86元，桶装色拉油(5L/桶)和桶装花生油(5L/桶)价格分别为51.86元和99.06元，草鱼价格为4.86元，鲢鱼价格为4.06元。所监测的14种蔬菜价格与前一天相比，6涨6跌2平。其中土豆涨幅最高，为1.47%；尖椒跌幅最大，为2.55%。
农林部门最新日报监测结果也显示，近期猪肉价格已在高位稳定，并呈现出了小幅回落趋势。但专家认为，9月猪肉价格回落幅度有限，因为目前猪源仍然偏紧，生猪价格居高不下，肉价难降。此外，临近秋季，天气变凉，居民肉类消费增加，面对即将到来的国庆节前销售高峰，肉价大幅下跌几乎不可能。
