【市场概述】据监测，上期（11.24～11.30）全国各地大码鸡蛋收购价格稳中下滑；全国各地淘汰鸡收购价格稳中上涨，唯辽宁等省区淘汰鸡收购价小幅下降。
【价格看板】据监测，全国大码鸡蛋收购均价为3.96元/斤，环比下降2.69%；全国淘汰鸡收购均价为5.59元/斤，环比上涨0.87%。
【行情分析】据监测分析，上期全国各省区大码鸡蛋收购价格稳中下滑的主要原因有二：一是，国家调控物价的措施接连出台，农产品价格相继出现了不同程度的下跌，鸡蛋价格也受到了一定影响。二是，豆粕、玉米等饲料小幅回落，蛋鸡养殖成本降低，影响鸡蛋价格下滑。因此，各地鸡蛋收购价格稳中下滑。
淘汰鸡方面，受蛋鸡淘汰量少影响，淘汰鸡供应不足，出现有价无市的局面。因此，在供小于求的态势下，收购企业不得不提价收购来保证市场供应，全国各地淘汰鸡价格小幅上涨。
【后市展望】分析认为，尽管国家调控农产品物价的措施将相继出台实施，但是在很长的一段时间内物价上行压力依然存在。因此预计，本期（12.01～12.07）全国各地鸡蛋及淘汰鸡价格将以平稳为主，个别地方将小幅波动。