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后期猪价走势分析及市场预测

放大字体  缩小字体 发布日期:2010-06-17  浏览次数:228

猪价格走势原因分析

今年的生猪价格出现持续走低的态势,总体在预期之中,但与往年最大的不同,一是活猪价格没有一个因春节的消费拉动而出现走高现象,反而持续下滑,且幅度大、下跌时间前移;二是仔猪价格一般在节后因大量补栏而会出现的小幅上扬,今年也同时提前至春节前开始。分析原因,主要可以从以下几个方面看:

一是生猪总体供应充裕。一季度全省累计出栏肉猪644.16万头,比上年同期增加32.95万头,同时,外省生猪调入量也在增加。据全省动物疫病公路检查站统计,一季度,全省生猪调入量(含过境)为127.9万头,比去年同期的97.6万头增加了30.3万头,生猪供给充足。

二是母猪存栏结构调整,猪价下行压力大。据业务统计,一季度我市生猪总存栏18.05万头,同比增5.19%,其中母猪存栏1.98万头,同比增加7.03%。生猪出栏5.8万头,同比增7.41%,且能繁母猪存栏结构中,1至4胎的能繁母猪比重较大,总体产能增加。商品价格是调节资源配置的方向,促进供给与需求保持平衡,如今猪肉价格下滑,从某种程度上讲是由于生猪供给量短期内相对过剩所致。

三是国家宏观政策调整与季节性消费进一步减弱。从去年底开始至春节前,国家集中安排储备猪肉出库并投放市场,造成阶段性供过于求的局面,是春节前出现生猪价格大幅回落的主要原因;同时,往年春节过后,一般都是消费淡季,而今年春节较去年迟,2月4日立春,立春后居民灌制香肠等猪肉制品的消费量剧减,导致今年猪价下跌时间比预计提早。据浙江省肉类协会统计,今年2月份共屠宰生猪234569头,环比下降25.90%;另据我省大型屠宰加工企业浙江青莲食品有限公司统计,1月初日均屠宰肉猪4600头,2月底日均屠宰不足2000头,下跌幅度达56%。

四是存在一定程度的抛售现象。今年1月初开始,周边地区陆续出现疫情,尤其是农业部在3月初公布了广东部分地区的生猪疫情,造成了大范围的恐慌心理,再加上养殖场户对后市猪价下跌的预期,绝大多数猪场(包括规模猪场)利用春节前生猪价格还略有利润的机会,均提早集中出栏肉猪,进一步加大了供需失衡的矛盾,加剧了猪价的提前持续下滑。

后期市场预测

从市场调查来看,中央冻肉收储启动,我市4月份生猪价格也有所回升,但是总体力度不大。由于饲料价格不断上涨,生猪总体供应充裕,母猪存栏结构调整,多种因素导致养殖户对生猪价格判断不准。猪价高,吸引更多人入市,供应量增多并导致价格下跌;随着猪价下跌,散养户宰杀能繁母猪,甚至退出行业,导致供应量减少,继而生猪价格回升,生猪供需平衡难以得到有效调控,行业始终处于显著的波动周期之中。



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