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临海生猪市场分析预测

放大字体  缩小字体 发布日期:2010-06-15  浏览次数:144

根据资料显示,2010年第一季度我国生猪价格一路下滑,由年初12.14元/公斤下跌至9元/公斤,跌幅达25.86%,去年同期下跌幅度为16.35%。而猪粮比价连续9周低于6∶1的盈亏平衡点。4月和5月,国家根据《防止生猪价格过度下跌调控预案》启动了3次中央冻肉收储,以稳定生猪市场价格。面对低迷的市场形势,我们要认真研究和分析养猪生产市场发展规律,采取积极措施,制定相应对策,促进全市养猪业健康平稳发展。

一、2010年第一季度我市生猪市场行情回顾

1.生猪市场价格下跌严重。

受全国生猪价格下跌影响,1至3月份,我市生猪价格一路滑坡。据市场调查,收购价从12元/公斤滑跌至10元/公斤,跌幅16.67%,仔猪价格从15元/公斤滑至13元/公斤,跌幅13.33%,

2. 鲜猪肉价格随着生猪价格的下跌而下跌。

一季度我市猪肉批发价从17元/公斤跌至15元/公斤,跌幅11.76%,猪肉零售价从20元/公斤跌至17元/公斤,跌幅达15.00%。鲜猪肉价格是反映市场活跃度的主要指标,鲜猪肉价格的快速回落,从侧面反映当前终端消费市场疲软。

3.猪粮比低于盈亏平衡点、养殖户亏损面不断扩大。

据我市监测点数据汇总与典型调查表明,全市生猪养殖场户1月份出栏1头100公斤的肥猪基本上能够盈利100多元;2月份绝大多数场户盈亏基本持平,其中有15%左右的场户亏损;3月份以来,几乎所有的养猪场户均进入亏损区域,进入4月份,养殖场户亏损进一步加剧,平均每出栏1头100公斤的肥猪规模场户亏损100至150元,散养户则亏损200元以上。同时,猪粮比价在连续近6周维持低于5.5∶1黄色预警区域的基础上,4月5日开始跌入5.0:1的红色预警区间,4月8日进一步跌至4.86∶1。

二、猪价格走势原因分析

今年的生猪价格出现持续走低的态势,总体在预期之中,但与往年最大的不同,一是活猪价格没有一个因春节的消费拉动而出现走高现象,反而持续下滑,且幅度大、下跌时间前移;二是仔猪价格一般在节后因大量补栏而会出现的小幅上扬,今年也同时提前至春节前开始。分析原因,主要可以从以下几个方面看:

一是生猪总体供应充裕。一季度全省累计出栏肉猪644.16万头,比上年同期增加32.95万头,同时,外省生猪调入量也在增加。据全省动物疫病公路检查站统计,一季度,全省生猪调入量(含过境)为127.9万头,比去年同期的97.6万头增加了30.3万头,生猪供给充足。

二是母猪存栏结构调整,猪价下行压力大。据业务统计,一季度我市生猪总存栏18.05万头,同比增5.19%,其中母猪存栏1.98万头,同比增加7.03%。生猪出栏5.8万头,同比增7.41%,且能繁母猪存栏结构中,1至4胎的能繁母猪比重较大,总体产能增加。商品价格是调节资源配置的方向,促进供给与需求保持平衡,如今猪肉价格下滑,从某种程度上讲是由于生猪供给量短期内相对过剩所致。

三是国家宏观政策调整与季节性消费进一步减弱。从去年底开始至春节前,国家集中安排储备猪肉出库并投放市场,造成阶段性供过于求的局面,是春节前出现生猪价格大幅回落的主要原因;同时,往年春节过后,一般都是消费淡季,而今年春节较去年迟,2月4日立春,立春后居民灌制香肠等猪肉制品的消费量剧减,导致今年猪价下跌时间比预计提早。据浙江省肉类协会统计,今年2月份共屠宰生猪234569头,环比下降25.90%;另据我省大型屠宰加工企业浙江青莲食品有限公司统计,1月初日均屠宰肉猪4600头,2月底日均屠宰不足2000头,下跌幅度达56%。

四是存在一定程度的抛售现象。今年1月初开始,周边地区陆续出现疫情,尤其是农业部在3月初公布了广东部分地区的生猪疫情,造成了大范围的恐慌心理,再加上养殖场户对后市猪价下跌的预期,绝大多数猪场(包括规模猪场)利用春节前生猪价格还略有利润的机会,均提早集中出栏肉猪,进一步加大了供需失衡的矛盾,加剧了猪价的提前持续下滑。



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