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平度市:近期生猪生产形势分析

放大字体  缩小字体 发布日期:2009-03-28  浏览次数:287

目前,平度市存栏生猪59.2万头,同比增长13.6%,出栏28.1万头,同比增长12.1%。照近期市场情况看,毛猪每公斤价格(下同)9.5元,仔猪9.2元,猪肉18.0元,分别较三月初10.9元、10.5元、19.0元依次下降12.8%、12.4%和5.3%。虽然生猪价格下滑,但养猪利润依然可观。就自繁自养情况来说,近期出栏肥猪育肥期间玉米价格一直在低位运转,按当前玉米价格1.46元计算,除去饲料成本,自繁自养出栏一头肥猪纯利润160元左右;对外购仔猪育肥利润则明显偏低,近期出栏肥猪由于购买仔猪时价格过高,从而加大了生产成本,育肥一头肥猪纯利润只有30元左右。据分析,当前生猪价格继续回落的原因有二:

一是生猪生产固有波动规律的影响。根据生猪价格每2年左右为一个波峰或波谷的经济规律,联系到生猪价格从2006年7月份开始走高的实际,当前正处于价格回落期,但还没有到价格谷底。

二是金融危机的影响。由于信贷减少,企业经营困难,居民的消费信心下降。猪肉是我国居民肉食消费的主导品种,占肉类消费总量65%左右,因此居民为减少支出而降低猪肉消费。预计到年底以前我市生猪价格将继续回落,从下半年开始将进入利润亏损期。今年国家继续实行母猪补贴政策,在一定程度上减少母猪户亏损,刺激生产发展。由于生产的滞后性,现在全市可繁母猪存栏12.4万头,同比增长12.7%,显示生猪生产后劲很大。

建议养猪户采取以下措施增加收益:一是采用三元杂交技术提高养猪收入。三元杂交猪瘦肉率高,耗料少,且三元猪售价比本地猪每公斤高0.9元。二是喂配合料降低饲料成本。配合料可以满足猪生长所需,比传统“稀汤灌大猪”法节约饲料。三是推广发酵床养猪技术降低人工成本和固定资产投资。从去年开始,平度市畜牧部门大力推广发酵床养猪技术,这种新法养猪可提高人工劳动效率50%,降低猪舍等固定资产投资约30%。(平度市畜牧兽医局:位孟聪栾鹤云)



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