12月15日，来自郑州市物价局的消息称，上周省会猪肉收购价格持续微涨，但市场零售价格波澜不惊。
物价部门有关负责人介绍，12月15日，郑州市生猪收购价格继续小幅上涨，从6.80元/500克涨到7.0元/500克。工人路农贸市场的猪后腿肉和精瘦肉价格分别为10.8元/500克和12.6元/500克，分别比上月价格高14%和10%。
“据国家发改委价格监测中心监测，上周（2008.12.8-12.12）全国36个大中城市集市、超市猪肉（精瘦肉）平均零售价格为12.75元/500克，与之相比郑州市猪肉价格处于低位。”该负责人说。
据悉，价格低位的形成与郑州市本地生猪饲养相对充裕和运输成本具有相对优势有关。