第33周(8月13日—8月19日),本周禽市较上周有所变化,特别是肉鸡行情,一度急速上涨的肉鸡价格出现暂时的回落。
蛋鸡:需求拉动消费 价格高位稳定
本周末鸡蛋价格开始小涨,从各地了解情况来看,鸡蛋走货较快,基本无库存。双节的临近,鸡蛋需求趋旺,在需求的拉动下,价格积极上涨。从济南各大超市了解到鸡蛋的零售价平均在3.60-3.70元/斤左右,滨州、泰安等地鸡蛋批发价平均3.30-3.35元/斤左右,价格上涨态势比较明显。
立秋后,蛋鸡产蛋率有所恢复,随着气温的转凉,鸡蛋也容易存储;另外下半年是鸡蛋消费的主要季节,养殖户可放缓心态,积极应对即将来临的消费高峰。
蛋鸡苗价格继续稳定,随着气温的逐渐回落,天气转凉,近期养殖户陆续补栏开始 ,蛋鸡苗再赋升值潜力。
淘汰鸡平均4.50-4.60元/斤左右,价格涨涨落落不稳定。预计淘汰鸡价格将继续在此高位盘整。
肉鸡:行情震荡 价格下跌
本周肉鸡行情较乱,由于全国各地猪肉价格回落,肉鸡价格也是顺势下跌。东北地区毛鸡价格回落早,幅度大,对我省毛鸡价格打压作用明显。据了解,由于前期肉鸡行情好,不少地方补栏较多,造成近段时间肉鸡集中出栏, “物稀而贵”反之“量多价贱”,这种现象再正常不过了。
七、八月份,历来为消费淡季,再加上肉类产品价格屡创新高,冲淡了消费者的购买热情,导致肉鸡等禽产品价格也相应回落。本周毛鸡价格平均在4.50-4.55元/斤左右,价格相对稳定。
肉鸡苗价格较前几天又有所上涨,平均价格在5.40-5.60元/只左右,各地价格不一,肉鸡苗价格暂时还将继续盘整。
肉鸭:市场井然 价格高位稳定
肉鸭较上周变化不大,平稳运行中。合同鸭苗价格依然在7.40-8.00元/只左右,毛鸭回收价格平均4.10-4.40元/斤左右;社会鸭苗平均6.20-6.30元/只左右,社会毛鸭收购价平均4.20-4.30元/斤左右;白条通货价格在10000-10500元/吨左右。
虽已立秋,但气温忽高忽低,“秋老虎”的威力不可忽视,肉鸭消费需求暂时不会降低,十一之前价格仍将高位运行。种鸭企业、养殖户和屠宰加工企业均处于高利润区间。
近期禽市有些不稳定因素显现,饲料价格又有上涨,原料方面尤其豆粕价格涨幅较快,不少地区豆粕价格达2800元/吨左右,饲养成本进一步增加,养殖户要保持一种平和的心态,搞好饲养管理,做好今天才是关键。(李晓丽)