俗话说“春天蛋，好当饭”。但今年，随着气候转暖，鸡蛋价格却一反常态，停降走稳。根据昨日市区农贸市场的行情，鸡蛋零售价为3.50元/500克。在一些大型超市的鲜鸡蛋摊位前，顾客排着长队购买2.79元/500克的“会员价”鸡蛋。
据了解，目前扬州市场上的鸡蛋主要来自兴化、海门和本地养鸡场，日上市量约4万公斤，完全可以满足市场需要。市价格监测中心分析认为，鸡蛋价格停降走稳的主要原因是猪肉价格持续高位运行，许多市民选择鸡蛋消费，致使鸡蛋销量上升30%以上，加之蛋鸡饲料价格上升、运输成本提高。预计随着气温升高、鸡蛋上市量增加，鸡蛋价格会逐渐下行。（彭永强）
