高温催涨鸡蛋价格

东楚网黄石新闻网（东楚晚报）（记者　姜科）由于持续高温，黄石鸡蛋价格再次上涨。昨日，记者走访黄石多个农贸市场发现，许多摊点鸡蛋的售价由０．４５元／个上涨至０．５元／个。
记者走访黄石黄棉农贸市场、新街口农贸市场、永安农贸市场发现，鸡蛋的零售价格普遍在４元／斤左右，而上周鸡蛋的价格在３．２元至３．８／斤左右。
据了解，此次鸡蛋价格上涨，主要原因是高温下蛋鸡的产蛋量下降。另外，猪肉、水产品持续高价，市民对鸡蛋的替代性需求日益提高，这也是推动蛋价走高的因素之一。