近期杞县鸡蛋价格波动不大,截止到本周二,市场零售价格为7元/公斤,比上周上涨5%。上涨的因素主要为,运输成本的增加、饲料成本上涨、劳动力成本增加以及受猪肉、牛肉、羊肉等上涨的影响,市民对鸡蛋的消费量增加,但对市民的生活影响不大,目前市场供应充足,并未出现脱销现象。