蛋鸭生产在经历了2008、2009连续两年的高峰期后，2010年上半年鸭蛋价格较2009年有所回落，蛋鸭生产稍有盈利、平稳运行，我们分别向孵化企业、饲料企业及养殖户进行调查了解，现将有关情况分析如下：
1 上半年蛋鸭生产形势回顾
2010年上半年蛋鸭生产在微利状态下经营。虽四五月份效益稍有下降，仍可实现每500克鸭蛋盈利0.1元。但进入五月份苗鸭市场受季节性影响波动较大，价格偏低，略有亏损。
1.1鸭蛋价格 上半年鸭蛋平均价格为8.0元/千克，同比下降10.0%。其中一季度8.4元/千克，4~5月份价格下降至7.6元/千克。
1.2苗鸭价格上半年一般品种蛋苗鸭平均售出价格为1.6元/只，同比下降19.2%。其中年初2.2元/只，3~4月份迅速下滑至1.2元/只，目前价格有所回升，维持在1.8元/只，蛋鸭苗价格在低位徘徊并且不稳定，由于玉米价格高、鸭蛋收购价低，养殖户补栏意愿不高，雏鸭有价无市。
1.3配合料价格上半年蛋鸭配合料平均价格为2.50元/千克，同比增长20.0%。一季度蛋鸭配合料价格保持在2.3元/千克，波动不大，4月份开始小幅上涨，蛋鸭生产仍然在较高饲料成本状态下运行。
1.4蛋鸭效益按照上半年饲料价格及目前蛋鸭的饲养管理水平，每千克鸭蛋的成本价约为7.6元，上半年平均每千克鸭蛋可盈利0.20元，利润微薄。每只苗鸭成本价为1.8元，平均每只苗鸭亏损0.2元。
2 蛋鸭生产效益下降原因分析
2.1饲料费用增加玉米占全价料（蛋鸭料）的60%～65%。玉米价格的不断上涨直接影响饲料成本的提高，据调查去年上半年玉米为1.80元/千克，目前为2.20元/千克，较去年同期增长22.2%。此外浓缩料中微量元素、维生素、氨基酸等添加剂价格上涨也是导致饲料价格上涨的原因。
2.2疫病损失增加一些非典型性传染性疾病的发生，使得产蛋鸭死亡率上升、产蛋率降低、蛋品质下降，疾病发生的种类与频率都呈明显上升的趋势，导致疾病防制费占饲养总成本的构成比例出现了明显提高。政府提供的免费疫苗种类有限，日常仍需养殖户自己购买个别防治药品。据养殖户介绍，去年每只鸭每饲养周期疫苗及药品费用为2.0元左右，现在为2.8元，同比增长40%。
2.3劳动力雇佣成本提高据调查，劳动力雇佣比较困难，尤其是浙江省等民营企业发达省份，许多农民工不愿意到他们所谓的“环境恶劣”的养殖场工作，许多规模养殖基地反映雇佣工人困难，且随着物价上涨，工人工资由去年的平均1200元/月上涨到1500元/月，导致养殖场每年劳动力雇佣这项费用开销较大。
蛋鸭生产在经历了2008、2009连续两年的高峰期后，2010年上半年鸭蛋价格较2009年有所回落，蛋鸭生产稍有盈利、平稳运行，我们分别向孵化企业、饲料企业及养殖户进行调查了解，现将有关情况分析如下：
1 上半年蛋鸭生产形势回顾
2010年上半年蛋鸭生产在微利状态下经营。虽四五月份效益稍有下降，仍可实现每500克鸭蛋盈利0.1元。但进入五月份苗鸭市场受季节性影响波动较大，价格偏低，略有亏损。
1.1鸭蛋价格 上半年鸭蛋平均价格为8.0元/千克，同比下降10.0%。其中一季度8.4元/千克，4~5月份价格下降至7.6元/千克。
1.2苗鸭价格上半年一般品种蛋苗鸭平均售出价格为1.6元/只，同比下降19.2%。其中年初2.2元/只，3~4月份迅速下滑至1.2元/只，目前价格有所回升，维持在1.8元/只，蛋鸭苗价格在低位徘徊并且不稳定，由于玉米价格高、鸭蛋收购价低，养殖户补栏意愿不高，雏鸭有价无市。
1.3配合料价格上半年蛋鸭配合料平均价格为2.50元/千克，同比增长20.0%。一季度蛋鸭配合料价格保持在2.3元/千克，波动不大，4月份开始小幅上涨，蛋鸭生产仍然在较高饲料成本状态下运行。
1.4蛋鸭效益按照上半年饲料价格及目前蛋鸭的饲养管理水平，每千克鸭蛋的成本价约为7.6元，上半年平均每千克鸭蛋可盈利0.20元，利润微薄。每只苗鸭成本价为1.8元，平均每只苗鸭亏损0.2元。
2 蛋鸭生产效益下降原因分析
2.1饲料费用增加玉米占全价料（蛋鸭料）的60%～65%。玉米价格的不断上涨直接影响饲料成本的提高，据调查去年上半年玉米为1.80元/千克，目前为2.20元/千克，较去年同期增长22.2%。此外浓缩料中微量元素、维生素、氨基酸等添加剂价格上涨也是导致饲料价格上涨的原因。
2.2疫病损失增加一些非典型性传染性疾病的发生，使得产蛋鸭死亡率上升、产蛋率降低、蛋品质下降，疾病发生的种类与频率都呈明显上升的趋势，导致疾病防制费占饲养总成本的构成比例出现了明显提高。政府提供的免费疫苗种类有限，日常仍需养殖户自己购买个别防治药品。据养殖户介绍，去年每只鸭每饲养周期疫苗及药品费用为2.0元左右，现在为2.8元，同比增长40%。
2.3劳动力雇佣成本提高据调查，劳动力雇佣比较困难，尤其是浙江省等民营企业发达省份，许多农民工不愿意到他们所谓的“环境恶劣”的养殖场工作，许多规模养殖基地反映雇佣工人困难，且随着物价上涨，工人工资由去年的平均1200元/月上涨到1500元/月，导致养殖场每年劳动力雇佣这项费用开销较大。