今日全国生猪平均价格为14.15元/kg，较昨日（11月16日）14.08元/kg上涨0.07元/kg，比去年同期上涨2.83元/公斤，上涨近25%。p=0.0577，差异不显著；较上周同期（11月10日）13.67元/kg高0.48元/kg，p=1.08*10-28，差异极显著。猪粮比为7.11：1，较昨日环比上涨0.01。近期北方地区生猪价格上涨幅度加大，与上周均价相比，东北地区上涨超过0.50元/公斤，华北地区上涨0.30元/公斤左右，华南地区上涨0.1-0.20元/公斤左右。此外，西南地区的上涨幅度也较大。
报价的28个省区中，18个省区上涨，6个省区下跌，1个省区持平。最高价格广西荔浦15.80元/kg，最低价格山东沂水11.00元/kg。
部分省区今日价格情况如下（单位：元/kg）：2010年11月18日全国各地生猪价格 较上周上涨0.41元/公斤
外三元价格：浙江台州15.8 湖北咸宁14.8 山东潍坊14.2 四川成都15.4 安徽铜陵15.1 。土杂猪价格：福建龙岩14.2陕西渭南13.9 河北邢台12.8 吉林辽源14.2 河南濮阳14.2 。
河北省生猪市场的监测
河北省生猪市场近两周（11月2日-11月17日）的生猪平均价格为13.45元/kg，近期生猪价格小幅上涨，大概涨幅在1.08元/kg左右，同期全国生猪平均价格为13.59元/kg，低于全国水平0.14元/kg。
近两周河北省部分产区这两周生猪平均价格走势图，从高到低排序（单位：元/kg）：秦皇岛13.66 唐山13.65 廊坊13.63沧州13.61 保定13.58 承德13.44 衡水13.38 邢台13.34 邯郸13.29 石家庄13.21
今日外三元平均价格（单位：元/kg）：石家庄14.0 唐山15.0 秦皇岛14.7 邯郸14.9 邢台15.0 保定14.4张家口14.0 承德14.1 沧州14.6 廊坊14.3 衡水14.2 。今日内三元平均价格（单位：元/kg）： 石家庄13.6唐山14.8 邯郸14.6 邢台14.6 保定14.1 承德13.9 沧州14.4 廊坊14.1 衡水13.8。今日土杂猪平均价格（单位：元/kg）：石家庄13.3 唐山14.0 邯郸14.2 邢台14.2 沧州14.1 廊坊14.0衡水13.0 。今日猪肉平均价格（单位：元/kg）：石家庄18.8 邯郸22.0 保定14.0 衡水18.6 。
山东生猪价格环比上涨2.34%
山东省生猪价格达12.66元/公斤，环比上涨2.34%，同比上涨16.57%；猪肉价格为20.7元/公斤，环比上涨1.12%，同比上涨17.81%。进入11月后猪价的上涨幅度增大，涨速也加快。10月下旬，山东省生猪价格为12.37元/公斤，环比上涨0.81%，同比上涨15.5%；猪肉价格为20.47元/公斤，环比下降1.02%，同比上涨17.37%。
价格上涨是近期猪市的普遍现象，除了通货膨胀方面的因素外，生猪养殖和运输成本攀高是涨价的一个重要原因。此外，目前猪肉供求关系比较紧张，养殖户和养殖企业不出栏或者少出栏生猪，肉类加工企业只有提价才能收到生猪。
湖南生猪价格会整体震荡调整
湖南各地生猪出栏价格总体与前日相比稳中略低；据本交易所统计数据显示，昨日湖南各地生猪平均出栏价格为14.35元/千克，与前日（14.40元/千克）相比下跌0.05元/千克。其中长沙、常德、岳阳、郴州等地生猪出栏价为14.30元/千克，邵阳生猪出栏价为14.10元/千克，娄底生猪出栏价为14.20元/千克。短期内湖南生猪价格会整体震荡调整，后市依然有待观察。
广东各地生猪价格（良种、良杂、土杂）单位：元/斤
嘉禾7.65、7.45、6.25
天河7.5、7.35、7.2
金戎7.45
粤北7.6粤东7.5粤中7.7粤西7.5
福建7.3湖南7.2广西7.3
广州市三大生猪交易市场成交情况
嘉禾市场良种瘦肉型: 7.65 (元/斤)
良种杂交型: 7.45 (元/斤)
土杂型: 6.25 (元/斤)
总交易量: 5670 头
天河市场良种瘦肉型: 0 (元/斤)
良种杂交型: 0 (元/斤)
土杂型: 0 (元/斤)
总交易量: 0 头
金戎市场良种瘦肉型: 7.45 (元/斤)
良种杂交型: 0 (元/斤)
土杂型: 0 (元/斤)
总交易量: 1270 头
饲料价格行情：（单位：元/吨）
玉米蛇口港2170黄埔港2190豆粕湛江港3380黄埔港3400
广东猪价格近日较稳定，不过明日广州温氏出栏价将下调1毛/斤，不知是否预示广东猪价在高涨近1月后会有所回调。
饲料价格行情走势分析
今日国内各地豆粕平均价格为3491元/吨，与昨日（2010年11月16日）3541元/吨相比，下跌50元/吨，p=0.1844，差异不显著。报价的11个省区中，5个省区小幅下滑，1个省区持平，5个省区缺乏对比。最高价格湖南溆浦3695元/吨，最低价格黑龙江克山3080元/吨。
国内豆粕现货价格大幅下跌。进口大豆的大量供给、下游饲料成本传导不畅以及养殖需求的持续疲软等均给豆粕市场带来明显利空压力。国务院昨天出台了稳定消费价格的一系列政策措施。业内人士认为，这将对商品价格特别是农产品价格产生较大影响。基于对国家调控预期增强以及周边商品低迷气氛影响，国内豆类期货可能继续延续回调走势。预计今天国内豆粕现货价格稳中下跌。
今日国内各地玉米平均价格为1991元/吨，与昨日（2010年11月16日）1983元/吨相比，上涨8元/吨，p=0.4368，差异不显著。报价的16个省区中，6个省区小幅上扬，5个省区小幅下滑，2个省区持平，3个省区缺乏对比。最高价格湖南桂东2380元/吨，最低价格黑龙江明水1400元/吨。哈尔滨每吨玉米1860元，松原市每吨玉米1800元，大连港每吨玉米2080元，秦皇岛每吨玉米2040元，石家庄每吨玉米1860元，上海港每吨玉米2060元，青岛港每吨玉米2000元，郑州市每吨玉米1980元，南宁市每吨玉米2000元，成都市每吨玉米2150元，西安市每吨玉米2000元。
今日国内玉米现货价格局部回落。从近期临储玉米拍卖成交量上，在前两个月中临储玉米拍卖成交量一般维持在50%左右，当前成交量已经接近八成，表明市场需求较大。在国内现货玉米价格保持坚挺的情况下，预计市场中东南沿海地区的玉米需求企业或将把目光转移到进口玉米上，以此来弥补当前市场供应严重不足的问题。当前现货市场依然维持高位，预计近期之内农户惜售挺价的局面不会发生明显的改变。在当前市场中，最大的风险便是政策风险，在我国CPI连创新高的情况下，国家为了治理通胀，在近期不断进行各项调控手段，希望调控物价，稳定市场，国务院甚至认为在有必要的时候进行价格干预，这体现了国家对于市场调控的信心以及决心，因此在短期内预计玉米市场将会高位延续震荡走势。
总结市场分析与预测
目前生猪存栏为45450万头，较去年同期下降2.29%，能烦母猪存栏4700万头，较去年同期下降2.89%。生猪存栏及能繁母猪存栏的下降减少了市场的供应量，再加上近期及后期市场需求的增加，刺激了生猪的价格，致使猪价一路上涨，现生猪价格为13.49元/kg，较生猪价格低迷时上涨37.6%。鉴于生猪价格的上涨，政府第二次提出投放冻肉的政策，一方面缓解了市场的压力，另一方面稳定生猪的价格，避免生猪价格继续大幅上涨。
生猪价格继续上涨，饲料原料玉米价格维持稳定，养殖户的养殖利益得到了扩大化。全国生猪平均收购价格为14.03元/公斤，比上周(11月8日-14日)涨0.42元/公斤，上涨幅度加大，华南等主要销区继续引领全国生猪价格上涨。随着生猪价格上涨，生猪养殖效益不断提高。(11月8日-14日)全国自繁自育养殖户平均盈利241.0元/左右，比上周提高45.0元/头左右;购买仔猪养殖户平均盈利279.0元/头左右，比上周提高43.0元/头左右。
11月18日国内生猪价格稳定前行，玉米价格大体稳定，局部回落。今日全国生猪价格高位稳定。东北雪情好转，部分生猪运输恢复正常。预计后期生猪价格维持稳定或有小幅上涨，因为市场的需求是巨大的，投放的冻肉对市场只是起到了一个缓解的作用，并不能满足市场的需要。近日天气转凉，望养殖户做好要做好防寒保暖工作，随时关注疫情变化，做到及时预防并加强猪舍管理和环境卫生的防治措施。