一、节日期间猪肉价格上涨
第38周(9月20日-9月26日),受中秋节的影响,猪肉市场交易较节前活跃了很多,生猪价格依然小幅回落,丝毫没有节日的气氛。据山东省畜牧兽医信息中心对全省25个集贸市场价格定点监测,本周活猪价格为12.02元,环比下降0.17%,同比上涨4.80%;本周猪肉价格为20.81元,环比上涨1.12%,同比上涨12.30%。
据农业部畜牧业司统计监测,全国活猪平均价格12.64元,比上周上涨0.2%。华中地区活猪平均价格较高,为12.87元;西南地区较低,为11.98元。活猪价格连续16周回升了33.5%。与去年同期相比,活猪价格上涨6.5%。全国猪肉平均价格20.34元,比上周上涨1.1%。各地猪肉价格普遍上涨。西北地区猪肉平均价格较高,为21.01元;东北地区较低,为19.15元。猪肉价格连续15周回升,涨幅28.0%。
外购仔猪补栏心态基本稳定
第38周(9月20日-9月26日),节日期间,我省仔猪市场交易清淡,仔猪价格稳定。据全省25个集贸市场价格信息点统计数字显示,本周仔猪价格为13.79元,与上周价格持平,同比上涨1.62%。据农业部畜牧业司统计监测,全国仔猪平均价格18.35元,比上周小幅下降0.1%。仔猪价格连续13周回升后首次下降。
二、节日过后肉鸡价格小幅震荡
第38周(9月20日-9月26日),据农业部畜牧业司监测,全国活鸡和西装鸡平均价格分别为15.22元/公斤和15.45元/公斤,均比上周上涨1.3%,同比分别上涨8.5%和10.1%。商品代肉雏鸡平均价格为2.55元/只,比上周上涨1.2%,同比上涨10.3%。
山东省肉鸡市场行情小幅回落,据山东省畜牧兽医信息中心对全省25个集贸市场价格定点监测,活鸡和西装鸡价格分别为8.77元/公斤和12.91元/公斤,同比分别上涨5.16%和7.85%,环比分别下降2.12%和0.39%。商品代肉雏鸡平均价格为2.37元/只,与上周价格持平。
本周正值中秋佳节,节日之前我省肉鸡行情一直保持高位,价格一涨再涨,中秋佳节一过,各地肉鸡价格马上出现回落走势,主要原因是:此前的大量集中采购导致肉鸡价格高位,节日一过消费需求回落,价格也随之回落,但是预计此次价格回落幅度不会太大,因为下周即是国庆节,在国庆节期间,各地对鸡肉及其产品的消费需求依然看好,各地肉鸡价格保持高位运行仍是接下来一段时间内主要市场走势。
三、蛋鸡市场供需平稳 价格略有小幅回落
第38周(9月20日-9月26日),据农业部畜牧业司监测,全国鸡蛋平均价格9.33元/公斤,比上周上涨0.3%,同比上涨11.3%。鸡蛋价格连续18周上涨,涨幅23.9%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格8.48元/公斤,比上周下降0.8%,同比上涨13.2%。
据山东省畜牧兽医信息中心对全省25个集贸市场价格定点监测,本周山东省鸡蛋平均价格为8.38元/公斤,同比上涨13.55%,环比下降2.10%。
蛋鸡市场经过中秋节前的不断调整,价格有所回落,节日前夕,受各地需求增长的拉动,我省鸡蛋价格涨势迅猛,鸡蛋价格在保持了近一个月的高位稳定之后,在中秋节过后行情出现了小幅回落。随着国庆节脚步的临近,我省鸡蛋价格会继续保持平稳运行,在此期间价格小幅震荡也是正常的,预计国庆节过后,鸡蛋价格会出现回落走势。
四、牛羊肉价格小幅走高
第38周(9月20日-9月26日),我省去骨牛肉和带骨羊肉价格分别为33.59元和37.07元,牛肉价格环比上涨0.81%,同比上涨7.21%;羊肉价格环比上涨2.35%,同比上涨9.06%。据农业部畜牧业司统计监测,全国牛肉平均价格34.08元/公斤,涨0.6%,同比上涨3.2%。全国羊肉平均价格35.22元/公斤,涨0.9%,同比上涨8.6%。
本周我省牛奶价格为2.95元,与上周价格持平,同比上涨23.95%。据农业部畜牧业司统计监测,内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格2.99元/公斤,比上周上涨0.3%,同比上涨25.9%。辽宁省生鲜乳价格较低,为2.81元/公斤。
五、饲料粮价格震荡走高
第38周(9月20日-9月26日),我省玉米价格为2.04元,环比下降0.49%,同比上涨6.81%;我省豆粕3.29元,环比上涨2.49%,同比下降6.80%;小麦麸1.39元,与上周价格持平,同比下降4.14%;进口鱼粉12.23元,环比上涨1.33%,同比上涨53.07%;育肥猪配合饲料价格为2.57元,环比上涨0.39%,同比上涨3.63%,肉鸡配合料价格为2.81元,环比上涨0.72%,同比上涨2.55%,蛋鸡配合饲料价格为2.43元,环比上涨0.41%,同比上涨1.25%。


