鸡蛋行情波动的规律性极强，养鸡户可以根据其特点做出相对准确的分析。一般是行情好时产品大量上市。而在价格低时缩小生产规模或者减少上市量，以减轻价格低给自己带来的经济损失。
一与鸡蛋价格有关联的商品及因素
1 鸡蛋每天的价格与全国鸡蛋的产量成反比：
2 鸡蛋价格与当天全国的蔬菜价格成正比：
3 鸡蛋价格与六个月前养鸡户进鸡数量成反比：
4 鸡蛋价格与六个月前养鸡户的养鸡热情成反比。
二鸡蛋价格涨落影响因素
1 每天下架鸡多于新开产的鸡，蛋价上涨，情况相反时蛋价下降；
2 蔬菜价格上涨时蛋价也上涨，情况相反时蛋价下降；
3 重大节假日前后几天，蛋价下降；
4 农民工返城、学生开学时蛋价上涨；
5 夏末秋初，由于北方蔬菜青黄不接，淘汰蛋鸡多，上一年11～12月又是进鸡的淡季，鸡蛋价格上涨。
三鸡蛋行情预测法
1 如果不考虑其他因素，蛋价一般以3年为一周期波动。
2每个人都可以根据周围养鸡的数量变化预知未来鸡蛋价格变化。例如。了解你周围所有养鸡户现在有多少鸡在产蛋。如果你想知道六个月以后的行情会怎样，那就要看六个月后他们手里有多少鸡在产蛋，假如现在大于以前的量，蛋价就掉，否则就涨。
3 近期影响蛋价的因素有蔬菜价格、天气、节假日等。
4 远期影响蛋价的因素主要是养鸡户对养鸡行业投资的热情。
总之，养鸡的数量决定鸡蛋价格涨落的周期和幅度，其他因素对这种情况进行调整。