第36周(9月4日—9月10日),本周生猪收购平均价12.70元/公斤,与上周12.74元/公斤价格上涨0.31%;本周白条肉批发平均价16.00元/公斤,与上周16.5元/公斤相比价格下降3.03%。从市场监测显示,其中北京猪肉价格已经持续上涨了两个月时间,创今年新高。随着双节临近,市场需求增加,猪肉价格短期内难以大幅回落。山西省猪肉价格更是连续15周的上涨创年内新高。
第36周(9月4日—9月10日),本周生猪收购平均价12.70元/公斤,与上周12.74元/公斤价格上涨0.31%;本周白条肉批发平均价16.00元/公斤,与上周16.5元/公斤相比价格下降3.03%。从市场监测显示,其中北京猪肉价格已经持续上涨了两个月时间,创今年新高。随着双节临近,市场需求增加,猪肉价格短期内难以大幅回落。山西省猪肉价格更是连续15周的上涨创年内新高。