上周国内大部分地区生猪价格以上涨为主，其中四川生猪上涨幅度较大，涨幅近15％。湖北生猪价13元／公斤左右；江苏生猪价14元／公斤左右；四川生猪价格在10.6元／公斤左右。业内人士预计，近期猪价将保持高位，仍有小幅上涨空间。
本周(7月15－21日)生猪价格仍在高位运行，总体出现上涨，尤其产区如四川、黑龙江等地出现明显上涨。各地猪源紧张，收购生猪比较困难，有的地区猪源出现“断档”，推动生猪和猪肉价格不断创出新高。福建，浙江、广东的少部分地区出现小幅下跌。各地政府部门也纷纷采取增加活体储备、取消屠宰税等相应的措施调节价格，保证生猪的供给和稳定肉价。
在全国范围内的猪肉价格上涨到历史新高的同时，国际市场的食品价格正朝着30年来最大年度增幅逼近。业内人士表示，全球正面临一个前所未有的食品价格上涨时期。在这种形势下，使本就处在这个“特殊时期”的猪价更要“燃烧一把”。
另一方面，一些养殖户的生猪本来到了出栏的体重，但在对后市看涨和继续饲养仍有利润空间的情况下延迟出栏时间。还有一些养殖户，将尚未达到出栏标准的生猪提前出栏，原先110－125公斤出栏的，现在80－90公斤就出栏了。这些现象都将对整个生猪市场的正常供应产生一定的不良影响。
近期长江流域发生了比较严重的疫情，为此，7部委纷纷召开会议，农业部再次发出紧急通知，要求各地进一步做好防控工作，可见当前高致病性猪蓝耳病形势仍然比较严峻。疫病对整个市场的生猪供应量和养殖户的积极性十分不利，也将损伤整个生猪市场元气的恢复。尽管各地对恢复生猪生产纷纷采取了相应的措施，但是对养殖户而言，疫病的影响是“心惊胆战”的。因此疫病的防控工作对生猪市场的恢复是极其重要的，也是制约生猪价格的重要因素。
据调查，现在各地方毛猪都非常紧缺，猪源严重不足，但由于猪肉价格的高企，猪肉消费量下降，因此还不至于产生断档脱销现象。现在东北地区尤其黑龙江养殖户补栏非常积极，这对后市将是个利好消息，但短期内猪源紧张的局面不会缓解。预计近期生猪价格将继续在高位运行，仍有小幅上涨的空间，但大幅上涨不太可能。
