湖南地区：2010年第三十四周（8.23-8.29），本周末湖南各地生猪出栏均价为12.11元/公斤，与上周末（12.08元/公斤）相比上涨0.03元/公斤；本周湖南各地猪价总体有涨有跌，震荡调整；周平均价格为12.06元/公斤，与上周（12.10元/公斤）相比，下跌0.04元/公斤。
据本所监测，八月份第4周，湖南地区生猪价格变化如下：
我们可以看出，本周湖南地区生猪价格总体有涨有跌，震荡调整；由于疫情影响，岳阳猪价周初小幅下滑，后期受湖北猪价上涨影响价格有所回升；永州、浏阳等地生猪出栏价价格维持在12.2元/公斤左右，湘潭价格维持在11.8元/公斤左右；其他地区生猪出栏价在11.9-12.1元/公斤左右。
全国生猪市场：本周全国生猪市场有涨有跌，本周全国生猪平均价格12.23元/公斤左右，与上周相比下跌0.06元/公斤，猪粮比为6.15∶1。东北地区生猪平均价格为12.23元/公斤，与上周相比下跌0.21元/公斤；中部生猪平均价格为12.37元/公斤左右，同比下跌0.02元/公斤；沿海地区生猪平均价格为12.44元/公斤左右，同比下跌0.11元/公斤。西南地区生猪平均价格为12.51元/公斤左右，与上周相比上涨0.25元/公斤。据国家发展改革委价格监测中心监测，8月26日，36个大中城市超市、集市精瘦肉零售价格平均每500克为12.47元，比昨日上涨0.01元。
肥膘、板油市场：本周猪肥膘和板油价格基本保持平稳，金锣肥膘价格有所下降，肥膘价格雨润6500元/吨，金锣6350元/吨，板油价格雨润8050元/吨，金锣8050元/吨。
后期走势：农业部日前发布2010年7月份我国的生猪存栏量为44000万头，与2009年同期相比，下跌2.24%；能繁母猪为4630万头，同比下跌3.66%。尽管存栏量逐月减少，但当前我国养猪生产规模依然偏大，可繁殖母猪所占比例达到10.52%左右。今年夏季广东、湖南、湖北及黑龙江相继爆发较严重高热病，母猪和仔猪有所损耗，由于养殖周期的滞后性，疫情对猪价的影响会在未来几个月后出现。今年第四季度，随着饲料原料玉米、豆粕及粮食作物小麦的价格走高，CPI肯定会维持在第三季度系数以上，本所预测生猪价也会上涨，但上涨幅度会受政府调控。短期内湖南生猪价格会整体震荡调整，后市依然有待观察。望广大养殖户继续做好饲养管理，加强猪舍防暑降温，及时调整存栏结构，关注疫病发展形势和行情变化，适时出栏。
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