本周，各地竞相提价，蛋价节节攀升，屡刷历史新高。
主产区鸡蛋均价3.75元/500g，较上周上涨1.63%，较去年同期上涨15.69%。其中，辽宁3.71元/500g，较上周下降0.86%，较去年同期上涨14.65%；河北3.86元/500g，较上周上涨3.10%，较去年同期上涨18.06%；山东3.68元/500g，较上周上涨2.18%，较去年同期上涨14.52%；河南3.76元/500g，较上周上涨2.14%，较去年同期上涨15.51%。
本周，虽然养殖成本较前期略微上涨，但盈利空间仍然向好。
主产区蛋鸡盈利18.37元/羽，较上周盈利上涨13.28%，较去年同期上涨120.41%。其中，辽宁16.45元/羽，较上周下跌4.74%，比去年同期盈利增加122.75%；河北21.87元/羽，较上周上涨23.47%，较去年同期上涨142.73%；山东16.33元/羽，较上周上涨118.67%，较去年同期上涨107.90%；河南18.84元/羽，较上周上涨16.80%，较去年同期上涨107.18%。
浅析：经历8月初的短暂回调，近期国内鸡蛋价格出现了补涨行情，同时夏季蛋鸡产蛋水平有限，国内鸡蛋供应依然偏紧；再加上玉米、豆粕、饲料添加剂等价格不断上涨，国内养殖成本趋于上升；另外，鸡蛋需求将受传统中秋和国庆假日的提振，价格的强势格局难以改变。