当前位置: 首页 » 行情 » 分析预测(猪) » 正文

2007年上半年武汉生猪和鸡蛋市场价格变化情况及其原因分析

放大字体  缩小字体 发布日期:2007-07-18  浏览次数:481
据我们对新洲、黄陂、江夏、蔡甸、汉南等5个区农产品市场价格调查,今年上半年棉花价格基本平稳,原粮、油料、生猪和鸡蛋价格上涨;预计下半年价格不会有大的波动。

一、生猪

上半年平均出场价格为每50公斤496.8元,同比上涨29.85%,环比上涨17.98%。其中,6月份为每50公斤604元,比5月份上涨21.29%,比2006年同期上涨73.81%。

生猪价格上涨的主要原因:一是市场供求拉动。由于2006年上半年生猪价格下降,养猪业整体效益下滑,迫使养猪户大规模淘汰母猪,有的养猪户退出养猪业,未退出养猪业的养猪户补栏积极性下降,致使上半年全国生猪存栏量比2005年同期下降1.91%,是近10年来首次出现负增长。去年11月份猪肉价格出现明显上涨后,养猪户将生猪大量出栏,而同期仔猪和饲料价格较高,加上部分地区发生生猪疫情,一些地区养猪户补栏积极性不高,而补栏的生猪又受饲养周期限制一时不能出栏。随着春节和“五一”期间市场猪肉消费需求增加,生猪货源紧俏,拉动生猪市场价格上涨。二是饲养成本上升的推动。仔猪和精饲料价格是决定生猪饲养成本的两大主要因素。据我们对9户规模养猪户调查,今年1~4月仔猪平均价格为每公斤15.64元,比2006年同期和2006年下半年分别上涨35.18%、32.09%,致使每头生猪饲养成本比2006年同期和2006年下半年分别增加63.9元、59.66元;精饲料平均价格为每公斤2.01元,比2006年同期和2006年下半年分别上涨11.05%、4.15%,致使每头生猪饲养成本比2006年同期和2006年下半年分别增加59.3元、23.72元。仔猪和精饲料价格上涨造成的饲养成本上升,推动了生猪出场价格上涨。三是生猪价格周期性循环影响。生猪价格波动具有周期性循环的特点,一般四年左右为一个周期,其间可分高潮期、回落期、低潮期和回升期。高潮期生猪价格较大幅度上涨,养猪的高效益刺激未养猪户养猪,已养猪户扩大饲养规模,生猪出栏量和存栏量猛增。随着生猪生产规模的扩大,市场猪源增多,生猪市场开始由供不应求逐渐发展为供求平衡,生猪价格进入回落期;当生猪市场供大于求后,生猪价格便进入低潮期。低潮生猪饲养普遍亏损,促使有的养猪户退出养猪业,有的养猪户缩小饲养规模,甚至出现屠宰母猪现象,生猪存栏量和出栏量大幅度下降,市场逐渐供不应求,生猪价格逐步回升至高潮期。目前正值生猪价格周期性循环的高潮期,生猪价格上涨是势所必然。四是市场猪肉价格上涨影响。今年1~5月份我市集贸市场猪腿夹肉平均零售价格为每500克7.83元,比2006年同期上涨14.64%。市场猪肉价格上涨是受生猪出场价格上涨的影响,反过来又为生猪出场价格上涨提供了空间。

从价格变动趋势看,预计今年下半年生猪价格将在高价位运行,波动幅度不会太大。价格将在高价位运行主要受饲养成本制约。据我们5月28日对8户规模养猪户调查,仔猪平均价格为每公斤24.25元,比今年4月、今年年初和2006年5月分别上涨22.29%、40.58%、125.58%;玉米平均价格为每公斤1.75元,比今年4月、今年年初和2006年5月分别上涨4.17%、10.06%、22.38%;豆粕平均价格为每吨2477.14元,比今年4月和2006年5月分别上涨1.17%、0.46%,比今年年初下降2.14%;其他精饲料平均价格为每吨2550元,与今年4月和今年年初价格持平,比2006年5月上涨4.62%。上半年仔猪和饲料价格上涨,使存栏生猪饲养成本上升,下半年出栏生猪价格不会低。同时,在养猪户纷纷扩大养猪规模的情况下,市场对仔猪和饲料需求必然增长,加之燃料乙醇生产发展带来的市场对玉米需求增加的影响,下半年仔猪和精饲料价格不可能大幅度回落,因而生猪饲养成本也难大幅度回落。在生猪市场货源偏紧的情况下,生猪饲养成本不降,生猪价格也不会下降。价格波动幅度不会太大主要是由于生猪供求矛盾将逐步缓解。为促进生猪产业的健康发展,国家决定建立母猪保险和饲养补贴相结合的制度,一方面由中央财政安排专项资金,支持对有繁殖能力的母猪建立重大病害、自然灾害等保险制度;另一方面由国家财政依据参保的母猪数量,原则按每头每年50元的定额标准,对母猪饲养户给予直接补贴。同时,国家还决定进一步加大对猪蓝耳病的防控力度,对散养猪实行强制免疫,并对疫苗经费给予补助,所需经费由中央财政和地方财政共同负担。受国家对生猪产业实行的扶持政策激励和生猪价格上涨带来的饲养效益提高的刺激,养猪户补栏积极性提高,5月份我市生猪存栏达130.4万头,比2006年同期增长6.71%,比4月份增长3.52%。由于上半年生猪存栏量增长,下半年生猪市场可供量将增加,市场供求矛盾将逐步缓解,因而生猪价格进一步上涨空间有限。

二、鸡蛋

上半年平均出场价格为每50公斤317.3元,同比上涨28.05%,环比上涨7.89%。其中,6月份为每50公斤327.5元,比5月份上涨0.92%,比2006年同期上涨41.47%。

鸡蛋价格上涨的主要原因,一方面是生产成本上升的推动。由于饲料价格上涨,上半年鸡蛋平均生产成本为每50公斤297.8元,同比上涨29.31%,环比上涨9.69%;6月份为每50公斤307.5元,比5月份上涨2.33%,比2006年同期上涨35.76%。另一方面是受猪肉涨价影响。由于上半年生猪价格上涨导致猪肉价格上涨,不少消费者由猪肉消费转向鸡蛋消费,造成鸡蛋市场需求增加,拉动鸡蛋价格上涨。

从发展趋势看,预计下半年鸡蛋价格不会有大的波动。

特别提示:本信息由相关企业自行提供,真实性未证实,仅供参考。请谨慎采用,风险自负。


[ 行情搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 违规举报 ]  [ 关闭窗口 ]

0条 [查看全部]  相关评论

 
相关行情
推荐行情
点击排行
 
网站首页 | 版权隐私 | 付款方式 | 免责申明 | 联系方式 | 关于我们 | 网站地图 | 排名推广 | 广告服务 | 积分换礼 | 网站留言 | RSS订阅 | 豫ICP备18020244号