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28周生猪市场分析预测

放大字体  缩小字体 发布日期:2007-07-17  浏览次数:301
第28周,国内大部分地区生猪价格以上涨为主。其中四川9.6元/斤左右,和上周相比,出现小幅下滑;湖北活猪价11.3元/公斤左右;江苏活猪价13元/公斤左右。上海生猪价格涨至14.4元/公斤左右,其他大部分地区出现不同程度的上涨。本周很多地区生猪价格创历史新高,黑龙江生猪价格突破13元/公斤。

分析:

如上周预测,本周生猪价格继续维持在高位运行,有些地区价格不断创新高,由于猪源紧张,甚至出现紧缺的现象。如山东、温州等地区出现猪源紧张,山东活猪很多进入北京市场,导致北京猪肉出现小幅下降。本周供港活猪也创历史新低。大量的企业和商客到川渝地区“抢”猪源,导致重庆猪肉价格攀升,近期四川生猪价格的上涨基本是不争的事实。

针对猪肉价格的高位波动,许多地区都采取了相应的措施,确保猪肉市场的供应和价格的稳定。例如广州市场每日都有大量的冷冻肉供应,确保市场上猪肉的供应量和对价格上涨进行调剂。国家目前为止还没有动用“储备肉”。

目前全国性猪肉价格的高位运行以及持续上涨,主要原因是生猪存栏量不足。但是面对着生猪价格的如此高位,据了解,养殖户的补栏积极性并不高,博亚和讯分析主要原因如下:

首先我们来简单算一笔帐。目前的猪苗价格是20斤/400 多元 ( 之前 30 斤猪花的价 ) ,饲料费+疫苗费 ( 因为病猪多了,疫苗费现在也贵了 ) 需 850 元左右,按照目前的毛猪交易价,成猪价格是:1500-1600 元左右 ( 以 200 斤为计算单位 ) ,扣除人力成本,以及生猪在饲养过程中死亡带来的损失。一头猪的收益只能在 200 元左右。也就是说,毛猪价格平均每斤的利润才 1 元,猪农按照目前的养猪成本,能够承受的价格跌幅不足 15 %,而这个幅度,远低于今年生猪价格平均上涨幅度。试想一下,如果养殖户因为市场价格的上涨而加大投入,导致猪肉价格出现大幅度下跌 ( 甚至跌回以前的平均价格 ) ,那么,养殖户们肯定会损失惨重,而养殖户的损失,却不可能获得任何政策上的补贴。因此,尽管很多养殖户知道肉价上涨,也不愿意加大投入,如果现在补栏,等到出栏时价格降了 15 %以上,那养殖户的利润在哪里?因此养殖户补栏的信心不足。

其次,现在大多数养殖户信息闭塞和各种疫病横生,养猪是高投入,高风险的。 2006 年生猪价格降到保本点以下的时间长达半年之久,影响了养猪户的积极性。很多养殖户都放弃养猪,选择进城打工。农村大量青壮劳力外出打工使在家的 “ 老弱病残 ” 无力养猪。

最后,现在许多养猪大省农民的存粮量非常低,即使是玉米大省吉林地区,玉米多数也是在贸易商手中。农民手中存粮很少,那么现在补栏,很多养殖户需要购买玉米,虽然自家玉米和购买玉米成本相差不大,但养殖户也是提前增加了成本。这也构成一部分养殖户补栏不积极的原因。

博亚和讯预计,今年肉价上涨波及全国,生猪货源紧缺是猪肉价格上涨的主要原因。由于供求状况难以在短时间内得到缓解,猪肉价格继续上涨的可能性很大。但是由于价格上涨导致的消费量下降同时也限制了生猪的上涨空间。预计今年生猪价格会一直在高位运行,下月立秋附近价格可能达到顶点。



特别提示:本信息由相关企业自行提供,真实性未证实,仅供参考。请谨慎采用,风险自负。


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